Under kreftbehandling som kirurgi, stråling og kjemoterapi, kroppen jobber hardt for å bekjempe kreftceller og reparere friske celler skadet under behandling. Ifølge Mayo Clinic, kan riktig ernæring under kreftbehandling hjelpe kreftpasienter opprettholde utholdenhet, bedre takle behandling bivirkninger og forebygge infeksjoner. Underernæring og overdreven vekttap er bekymringer i kreftbehandling som kan øke dødeligheten for mange kreftformer og senk respons på behandling. Spise riktig mat og avstå fra feil de er nøkkelen både under og etter kreftbehandling.

Spesifikk Mat og drikke

Ifølge American Institute for Cancer Research, bør pasientens kosthold under kreftbehandling gi en tilstrekkelig mengde kalorier, protein, vitaminer og mineraler. En rekke matvarer hver dag vil gi mange av de næringsstoffene du trenger for å holde seg sterk under kreftbehandling. En god tommelfingerregel er å spise daglige porsjoner med frukt, grønnsaker, proteiner, korn og meieriprodukter.

Kreftpasienter vanligvis krever høyere mengder protein som egg, yoghurt, cottage cheese, magert kjøtt og kylling, fisk, bønner og nøtter. Men kanskje du må redusere inntaket av fiber-rik mat som hele korn og kornprodukter hvis kreftbehandling forårsaker diaré eller magesmerter.

Kreft Cure Foundation (se Resource 1) hevder at noen matvarer har vist seg å ikke bare forhindre kreft, men langsom kreftcellevekst eller for å redusere tumorstørrelse. Mat som avokado, brokkoli, gulrøtter, hvitløk, appelsiner, soyaprodukter, visse te og tomater inneholder kjemiske komponenter og antioksidanter som nøytraliserer kreftfremkallende stoffer og blokkere kreft endringer i celler.

Kreftpasienter bør også drikke rikelig med væske, for eksempel vann, fruktjuice, grønnsaksjuice og te. Kullsyreholdige drikker som brus kan gi deg uønskede symptomer på gass og kan gjøre at du føler deg full, og koffeinholdige drikker som kaffe kan hemme god hvile nødvendig under kreftbehandling.

Grense mat og drikke med høye mengder av salt, fett, alkohol og sukker, som i noen tilfeller kan ha bidratt til utviklingen av kreft, i henhold til Oral Cancer Foundation.

Mat-relaterte problemer

Kreftpasienter kan oppleve mat-relaterte problemer under kreftbehandling, som tap av matlyst, kvalme, sår munn, endringer i smak og oppkast, som alle kan hemme riktig ernæring og spising. For å takle disse problemene, kan du prøve å spise flere små måltider i løpet av dagen i stedet for tre store måltider. Spis når du er sulten. Legg variasjon i kostholdet ditt, men pinne med mat du liker. Velg myk mat som er lett å tygge og vurdere å legge sauser, som kan hjelpe visse matvarer gå ned lettere. Begrens krydret mat.

Husk at mat som ikke appellerer til deg en uke kan smake godt neste uke, så holde et åpent sinn om maten du spiser i løpet av kreftbehandling. Snakk med legen din om eventuelle ernæringsmessige bekymringer; hun kan foreslå bruk av kosttilskudd for å sikre at du får riktig ernæring er nødvendig for å føle ditt beste under kreftbehandling.