Opprette sunne fettfattig mat for barna kan være morsomt for både foreldre og barn. Inkludert barna i matlaging kan du lære porsjonsstørrelser, ernæring informasjon og grunnleggende matlaging ferdigheter, som vil gi dem kunnskap de kan bruke i en mannsalder å brødfø seg selv og sin fremtidige familie.

Frukt

Barn er mer sannsynlig å prøve nye sunne, fettfattig mat hvis du presenterer dem på en morsom måte. Enhver type frisk frukt er en stor lav-fett mat for barna å spise og er lastet med næringsstoffer og vitaminer. Prøv å kutte fersk frukt i ulike former, for eksempel kiwi medaljonger eller melon baller. The Cleveland Clinic foreslår å lage smoothies ved å blande fettfattig yoghurt med en banan, juice og is (Referanser 2). Prøv å tilby dine barn frukt lær laget av tørket frukt som er presset inn i praktiske strimler. Frukt lær også er tilgjengelig hos din lokale helsekost butikk og kommer i smaker som fersken, eple, jordbær og blåbær.

Grønnsaker

Grønnsaker er en annen stor lav-fett mat alternativet for barna som gir viktige vitaminer og næringsstoffer for å vokse og utvikling. Ifølge American Dietetic Association, kan du prøve å skjære gulrøtter og selleri i pinner som er lette til toppen med redusert fett peanøttsmør eller kremost og topp med rosiner for å skape "maur-on-a-log" treat (Referanser 1). Grønnsaker er også stor for å dyppe i sauser som lav-fett ranch dressing. Prøv å lage en snack tallerken med brokkoli, blomkål, skiver agurk og baby gulrøtter med en liten bolle med ranch dressing eller gjøre skiver friske tomater, overstrødd med salt og pepper med en side av lav-fett cottage cheese for en ettermiddag snack.

Morsomme Low-Fat Smørbrød

Smørbrød er en lav-fett mat alternativet for barn som kan serveres i en rekke former og størrelser. Bruk cookie cutters å kutte på ulike former i smørbrød som stjerner, ruter, hjerter eller firkanter. Lage mini-smørbrød på en redusert fett middag roll for en lav-fett, bite-sized snack eller et måltid. Du er sikker på å få et smil ut av barna dine ved å servere og "inside-out" sandwich ved å pakke lav-fett deli kjøtt og skivet ost rundt en sesamfrø brød pinne.

Fast Low-Fat Snacks

Tid er alltid nøkkelen i å forberede snacks og måltider for barn. The American Dietetic Association fremmer raske, lav-fett snacks alternativer inkluderer varmer en kopp tomat eller grønnsakssuppe og serverer med hel-korn crackere eller mikrobølgeovnen en liten bakt potet og topping den med salsa og lav-fett cheddar cheese (Referanser 1). The Cleveland Clinic antyder lage mini-pizza i en Jiff ved å sprute en lav-fett engelsk muffin med pizza saus, dryss den med fettfattig ost og mikrobølgeovnen før osten smelter (Referanser 2).

Lys Sweets

Søte godbiter trenger ikke å være forbudt med lavt fetterstatninger som en iskrem smørbrød alternativ laget ved hjelp av lav-fett frossen yoghurt spredt på to Graham sprakk. Legg skiver bananer før du setter de to Graham sprakk sammen for ekstra smak. Skrell en banan og dukkert i lav-fett yoghurt og rull den i knust frokostblanding. Sett i fryseren og tjene som en flavorful alternativ til popsicles. Samle hele familien for alternative banan deler laget av bananer toppet med forskjellige smaker av fettfattig yoghurt og drysset med granola eller knust, hel-korn frokostblanding.