Digidexo.com

Hvordan lage en Food Dryer

En ferdiglaget mat tørketrommel koster hundrevis av dollar, men du kan bygge din egen for en brøkdel av prisen og tilpasse det til å passe dine behov. Mat tørketrommel brukes til å bevare frisk frukt, grønnsaker, kjøtt, nøtter og korn ved å fjerne fuktighet som ville føre til svinn. De kan også brukes til å lage yoghurt.

Hvordan lage en Food Dryer

•  Mål lengden og bredden på polykarbonat mat skuffer. Bygge et kabinett av kryssfiner som vil holde antall brett du har. Skuffene må stables vertikalt med nok plass i mellom for riktig luftmengde. Tillat ekstra rom i bunnen for varmekilden og på toppen for ventilasjon. Installer en hengslet dør for å gi tilgang til skuffene. Du kan tilpasse kabinettet for hvordan du har tenkt å bruke den. For eksempel gjøre den større hvis du ønsker å sette store beholdere inne for ting som å lage yoghurt.

Skjær en 6-by-6-tommers åpning i en øvre hjørne av skapet og installere viften. Sørg for at viften skal blåse luft ut av kabinettet og ikke inn. En enkel måte å få riktig fan er å bestille vifte og motor montering # 7C7-27 fra Grainger Industri utstyr på Grainger.com. Den er billig og vil bevege den riktige mengde luft gjennom kabinettet uten å redusere temperaturen for mye.

•  Skjær to mindre ventilasjonshull i motsatte sider av toppen av kabinettet. Dekk dem fra innsiden med metalltrådduk.

Bor et lite hull på den nedre delen av et kabinett veggen nær en bakre hjørne. Tråd lampeledningen delvis gjennom hullet med de tre utstikkerne utenfor kabinettet. Fest ledningen til porselen lampefoten på innsiden av kabinettet, og deretter feste holderen til side av kabinettet vinkelrett på gulvet. Dette kommer til å være din varmekilde, så la det en trygg mengde plass fra gulvet og bunn mat skuffen.

Skru en 600-watts keramisk varmebatteriet inn i lampefoten.

Hint

  • Viften og motoren skal produsere en langsom strøm av varm luft til å bevege seg på tvers av tørke mat. Ikke kjøp en vifte som vil kjøle maten ved å pumpe varm luft ut for raskt. Varme er avgjørende for fuktighet for å la maten, og en langsom sirkulasjon av nye og tørr luft vil bidra til å holde fuktighet fra å gå tilbake inn i maten.
  • Denne tørketrommel genererer høye temperaturer og innebærer noen grunnleggende elektrisk arbeid. Husk brannfare, og holde et øye på din tørketrommel for de første få bruker og se etter om det tegn til brann eller forkulling. Når du arbeider på det elektriske delen av denne forsamlingen, holde alt frakoblet til du er ferdig og ikke la synlige ledninger der de kan potensielt komme i kontakt med noen.