Bomullsfrøolje blir prosessert fra bomulls kjernen og brukt i en rekke matvarer, inkludert majones, salatdressinger og potetchips. Bommulsfrøolje er den tredje største produsert mat vegetabilsk olje i USA, bak soyabønner og mais. Det er både positive og negative effekter forbundet med bommulsfrøolje forbruk.

Høy Kolesterol

Bomullsfrøolje ofte anvendes i næringsmidler, fordi det er billigere enn mange andre former for vegetabilsk olje, og det krever ikke hydrogenering. Enkelte ernærings anbefale å unngå bruk av bomullsfrøolje på grunn av sin forholdsvis høy konsentrasjon av mettet fett og lav konsentrasjon av enumettet fett. Konsekvent forbruker for mye bommulsfrøolje som en del av kostholdet vil føre til vektøkning og usunne hjertesykdommer. Noen eksperter anbefaler forbrukerne å bruke olivenolje som et sunnere alternativ.

Sperm Hemming

Cottonseeds inneholder naturlig lave doser av et toksin som kalles gossypol eddiksyre, som er kjent for å inhibere sædceller. Av denne grunn er bomullsfrøolje blir utforsket som en vaginal befruktnings. Ved lave doser, stopper gossypol sperm motilitet, hindrer det fra å nå egget. Ved høye doser, kan imidlertid gossypol være farlig. Toksiner er nøytralisert i løpet av produksjonsprosessen før bomullsfrøolje selges til forbrukeren.

Overforbruk Effects

Bommulsfrøolje kan føre til mindre bivirkninger ved svelging i store nok mengder, spesielt fordøyelsesproblemer. Det første symptomet som regel vil være kvalme, noe som kan bli etterfulgt av oppkast, løs avføring og diaré. Noen som forbruker for mye bommulsfrøolje også kan oppleve fet oppstøt etter måltider. Virkningene av inntak av for mye bomullsfrøolje samtidig er sjelden alvorlige.

Fatty Acid Fordeler

Forbruker bommulsfrøolje har også positive effekter. Produktet inneholder umettede fettsyrer som er gunstig for hjerte, reproduktive, immun-og nervesystemet. Fettsyrer også er nøkkelen til prosessen med produksjon og reparasjon av celler. Bomullsfrøolje inneholder betydelige mengder av olje- og linoljefettsyrer. Det har også høye nivåer av vitamin E, som er bra for huden, og den inneholder naturlige antioksidanter.