Digidexo.com

Multiple Food Elimination Diet

En eliminasjonsdiett systematisk fjerner matvarer som er kjent for å forårsake matallergier, som for eksempel melk, egg, peanøtter, tre nøtter, hvete, soya, skalldyr og andre matvarer. Når du deltar i denne dietten, vil du bli oppmuntret av din lege eller ernæringsfysiolog for å følge en 2-trinns regime for minst 4 til 6 uker, eliminere matvarer og deretter gjeninnføre dem for å finne elementet forårsaker helserelatert problem .

Matallergener

I trinn 1 målet er å frigjøre deg fra vanlige allergener, forhåpentligvis plassere kroppen i en sunnere tilstand for enklere påvisning av den fornærmende mat. Det finnes fire typer matintoleranse: meieri, fruktose, gjær følsomhet og glutenintoleranse. En allergi er et resultat av gjentatt eksponering for elementet som forårsaker symptomer eller en allergisk reaksjon. Noen symptomer på en allergisk reaksjon kan inkludere canker sår, sengevæting, stramme ledd, øret væske eller tarmproblemer.
Trinn 2 gjeninnfører en mat en dag i kostholdet for å se hvordan du reagerer på de unngått matvarer. Du vil holde oversikt over hvordan du føler deg når maten er innført, og bemerker noen symptomer eller reaksjoner på mat. Hvis det oppstår symptomer, bør du ikke innføre det neste settet med mat til symptomene er borte fra forrige mat. Oppsøk lege hvis symptomene blir alvorlige eller kroniske.

Diett

For de første ukene av dietten, spiser bare de tillatte frukt og grønnsaker. Les mat etiketter, fordi noen elementer som du bør unngå under dietten kan være skjult i ingrediensene. Hvis symptomene tilfeldigvis bli verre i løpet av de første ukene, og deretter prøve å eliminere ofte spist mat. Din favoritt mat kan være elementet som faktisk forårsaker dine symptomer.

Pros

Holde en journal hjelper å systematisk finne den skyldige som forårsaker din matallergi. Dette hjelper også med å snakke med din lege eller kostholdsekspert slik sammen at du kan finne det beste mat valg for kostholdet ditt. Dietten vil hjelpe deg med en bedre forståelse av, og takknemlighet for kroppen din, så vel som starter du på en bane for å føle seg bedre.

Cons

En eliminasjonsdiett er ekstremt restriktiv. Du blir nødt til å lære seg å leve uten mange matvarer før maten som forårsaker dine symptomer blir oppdaget. Mange deltakere føler det vanskelig, spesielt om de har symptomer ikke forårsaker problemer eller vanskeligheter i livet på en daglig basis. Eliminere visse matvarer kan føre til at kroppen til å være mangelfull i viktige næringsstoffer og vitaminer. Hele diett prosessen kan være dyrt, spesielt hvis du konsultere med en lege eller ernæringsfysiolog.

Advarsel

Personer som lider av kroniske symptomer som gastrointestinale, nevrologiske, luftveisproblemer eller hudsykdommer bør konsultere lege før du prøver en eliminasjonsdiett. Tilfeldig fjerne matvarer fra kosten kan føre til andre helserelaterte spørsmål.