Det er to forskjellige typer av kolesterol. Gode ​​kolesterolet, referert til som HDL kolesterol, er naturlig produsert av kroppen og er viktig for hjertehelsen. Omvendt, dårlig kolesterol, eller LDL, er avledet fra junk food og tresko opp arteriene. Det er viktig å holde LDL kolesterolnivået lavt for å redusere risikoen for hjertesykdom. Den beste måten å kontrollere kolesterolet permanent er å konsekvent spise et sunt kosthold. Men legger til hvitløk, grapefrukt og druejuice til kosthold kan umiddelbart begynne å redusere dårlige kolesterolet og støtte sunt kolesterol produksjon.

Hvitløk

Hvitløk er en vitenskapelig bevist middel for å senke LDL kolesterol. En studie fra universitetet i München fant at å legge hvitløk til folks dietter senket dårlige kolesterolet med gjennomsnittlig 10 prosent i løpet av en fire-måneders periode. Mens forbruker rå hvitløk vil arbeide for å kontrollere kolesterolet, er det ikke veldig spiselig. For å slippe å spise rå hvitløk fedd daglig, prøve å ta en luktfri og smakløst hvitløk pille supplement som Garolic (se Ressurser).

Grapefrukt

Basert på en studie utført av det hebraiske universitetet-Hadassah Medical School i Jerusalem, kan daglig grapefrukt forbruk øke kolesterolnivået innen 30 dager og holde LDL kolesterol under kontroll. Red grapefrukt er mer effektiv enn hvitt grapefrukt for styring av kolesterol. Grapefrukt forbruk er en enkel og deilig hjem rette for å kontrollere kolesterol, men sjekk med legen din før du legger grapefrukt i kostholdet ditt. Regelmessig grapefrukt forbruk kan samhandle dårlig med enkelte reseptbelagte medisiner.

Grape Juice

I motsetning til hvitløk og grapefrukt, som kontrollerer kolesterolnivået ved å redusere LDL kolesterol, druesaft faktisk øke kroppens produksjon av gode HDL-kolesterolet. Forskning utført i 2004 av Jane Freedman, MD, ved Boston University Medical School, viser at å drikke druesaft i 14 sammenhengende dager øker HDL kolesterol nivåer betydelig. En høyere HDL kolesterolnivå reduserer risikoen for hjertesykdommer og er en sterk indikasjon på generell kardiovaskulær helse.