Epler er et viktig produkt over hele verden. Epler oppsto på land mellom Kaspihavet og Svartehavet. Eplet er den nest mest produktive frukt i USA og dette seeded frukt kan produseres hele året.

Geografi

Epler vokser i hver av de 50 statene. USA, Tyrkia, Kina, Italia og Polen produsere flest epler per år i verden.

Typer

Det er minst 7,500 forskjellige typer av epler dyrket i verden. De mest populære varianter i USA inkluderer den røde deilig, Granny Smith, Fuji, galla, honeycrisp, Roma og MCINTOSH epler.

Ernærings Info

Epler gi fem gram fiber per middels stor frukt. Skinnet inneholder de fleste av denne fiber, så vel som antioksidanter, som bidrar til å redusere virkningene av cellulær skade.

Bruksområder

Epler brukes for eplesider, paier, syltetøy, kaker, pureer, juice, voks, smør og eddik. Om lag 60 prosent av epler selges fersk per år, mens den andre 40 prosent sving inn Apple-produkter.

Fun Fact

Bare fordi du plante et frø fra en bestemt variasjon av eple betyr ikke at frøet vil produsere samme type epletre.