Zincum gluconium, også kjent som sink glukonat, er en forbindelse av mineralet sink, hvori to molekyler av glukonat er bundet til hvert molekyl av sink. Gluconium er et populært kosttilskudd, og er en ingrediens i over-the-counter kulde rette Zicam. Selv om FDA klassifiserer gluconium som trygg, har bekymringer om sine bivirkninger blitt hevet siden byrået advarte i 2009 at bruk av visse former for Zicam kan føre til tap av lukt.

Funksjoner

Gluconium er ikke kjent for å ha noen bivirkninger, i hvert fall ikke i de doser som er tilgjengelige i kosttilskudd eller i mat. FDA sier at gluconium er generelt anerkjent som trygge når produsert under riktige forhold. Dette betyr at selv om det ikke har passert FDA generelle krav for tilsetningsstoffer i mat, har det blitt anerkjent gjennom vitenskapelige prosedyrer eller gjennom generell bruk som trygt for forbruk, hvis tatt under visse betingelser.

Advarsel

I september 2003 ble skaperne av over-the-counter kulde rette Zicam saksøkt av brukere som hevdet at tre av sine nese produkter, som inneholdt gluconium og flere andre inaktive ingredienser, skadet sin luktesans og smak. Noen saksøkerne sa produktet forårsaket en smertefull brennende følelse. I 2006 ble 340 av disse søksmålene avgjort for $ 12 millioner.

Betydning

I juni 2009, FDA advart om at bruk av noen av tre Zicam nese produkter kan skade eller ødelegge en persons luktesans. FDA hadde mottatt over 130 rapporter om anosmia, tap av luktesans, spores tilbake til bruk av to typer Zicam vattpinner og en type nasal gel. Mange opplevde et tap av lukt etter bare én dose, selv om andre mistet luktesansen etter flere doser. Disse tapene kan være permanent. FDA utstedt en offentlig helse rådgivende advarsel forbrukerne å ikke bruke Zicam produkter. Skaperne av Zicam svarte ved å fjerne produktene fra sine hyller.

Betraktninger

FDA gjort det klart at dens advarsel om bruk av Zicam ikke gjelder for bruk av muntlige sink tabletter og pastiller, eller til kosttilskudd sink. FDA forklart at sink er en essensiell del av menneskets diett, noe som bidrar til en sunn immunsystem og kritisk for normal vekst. FDA anbefaler imidlertid at den beste måten å få ens daglige behov av sink og andre viktige vitaminer og mineraler, er å konsumere mineralet i mat som en del av et balansert kosthold.

Expert Insight

Ifølge New York Times, Dr. Charles E. Lee, en Compliance Officer i FDA narkotika sentrum, sa at sink kan være giftig for nasal nerve reseptorer. Lee sa at, i 1930, ble intranasal sink testet som et middel for å hindre polio, men forårsaket noen pasienter å miste luktesansen.