Digidexo.com

Mat som inneholder Trace Mineral Nickel

Mat som inneholder Trace Mineral Nickel


The Mayo Clinic viser en allergi mot nikkel som en vanlig årsak til eksem. Kroppen din kommer i kontakt med nikkel på ulike måter, blant annet smykker, mynter og selv spormengder i vann. Mange matvarer inneholder også nikkel. Å unngå matvarer som har et høyere innhold av nikkel er en måte å hindre allergiske reaksjoner, de symptomer som inkluderer rødt eller tørr hud-plastre, kløe og, i verste fall, blemmer.

Hermetikk

Hermetikk har mer nikkelinnhold enn ferske matvarer. Eksempler er hermetisk spaghetti, bakte bønner og hermetiske grønnsaker og frukt. For personer med nikkelallergi, er det best å gjøre disse matvarer fra scratch og unngå hermetisert versjoner.

Grønnsaker

Grønnsaker som inneholder nikkel spor inkluderer brokkoli, erter, gule erter, grønne bønner, hvite bønner, brune bønner, linser, purre, spinat og spirer.

Frø og nøtter

Det er flere frø og nøtter som har spor nivåer av nikkel, inkludert sesam og solsikkefrø, mandler, peanøtter og hasselnøtter.

Fiber og Grain

Multigrain brød har nikkel i det. I tillegg havregryn, bokhvete og hvetekli har spor av dette mineralet.

Andre Foods

Unngå bringebær, ananas, fiken og svisker hvis du har nikkelallergi, samt skalldyr, bakepulver og lakris.