Digidexo.com

Matvarer som er høyest i Protein

Protein er en viktig del av hver celle i kroppen. Protein er viktig for sunn ben, vev, muskler, blod og hud, så vel som for å lage enzymer og hormoner. Folk trenger bare å spise en liten mengde protein for riktig funksjon, og det er lett å få tak i fra et bredt utvalg av matvarer. De som er interessert i høyere protein matvarer kan i hovedsak velge fra animalske produkter, nøtter og frø.

Kjøtt og fisk

Biff og andre oksekjøtt er en meget høy proteinkilde. Svinekjøtt, skinke, bacon, bøffel, kalkun og kylling er også. Fisk - spesielt tunfisk, gjedde og torsk - er en utmerket proteinkilde.

Ost og yoghurt

Alle typer av ost, herunder myk, middels hard og cottage cheese, gir en stor mengde protein, som gjør yoghurt.

Soya og Seaweed

Folk kan få en stor mengde protein fra tofu og soyabønner, samt spirulina tang.

Nøtter og frø

Mange nøtter og frø er høy i protein. Peanøtter, mandler, cashewnøtter og pekannøtter er de beste valgene for nøtter, mens solsikke, gresskar og lin har mest protein i frø.

Andre kilder

Det er andre svært høy proteinkilder ikke vanlig i den gjennomsnittlige amerikanske eller europeiske kostholdet. Disse omfatter sel, hval, scoter duck, emu og blekksprut.