Alderen for år i fat laget av eik, kirsebær, morbær, aske eller akasie skogen, er balsamicoeddik en gourmet gave som kan brukes i både kjøkken og førstehjelpsskrin. Balsamicoeddik har en gammel tradisjon i Italia, med sin første innspilte utseende være i 1046. I dag, i tillegg til å brukes som en pikant dressing til salater, det har sine bruksområder som et naturlig middel for en rekke plager.

Kontrollerende Infeksjon

Balsamicoeddik har vært brukt i århundrer for sin antibakteriell, soppdrepende og antivirale egenskaper. Ved hjelp av en fortynnet blanding av balsamico eddik og vann, kan løsningen brukes direkte på huden og brukes til behandling av sår og infeksjoner. Påfør løsningen to ganger daglig til negler og tå negler for å redusere eller hindre soppinfeksjoner. Likt, bruker en tilsvar fortynnet løsning til DAB i kjæledyret ører å kontrollere soppinfeksjon. Pass på å ikke oversvømme ørene, men heller nøye bearbeid overflaten på det indre øret

Control Fordøyelse

Balsamicoeddik kan også brukes til å hjelpe fordøyelsessystemet. Når svelget, det fremmer produksjonen av pepsin i kroppen og omdanner protein til aminosyrer. Dette hjelpemidler i fordøyelsesprosessen, og kan bli innført i kostholdet ditt for å forebygge problemer med fordøyelse og for å forbedre stoffskiftet. Innlemme balsamico eddik i ditt daglige kosthold ved å dyppe brødet i den, eller legge den som en smakfull dressing til din daglige porsjon salat.

Andre helsefordeler

Balsamicoeddik sies å øke energi og å være et nyttig revitaliserende tonic. I antikken ble balsamico eddik sies å ha kraftige medisinske egenskaper, ikke minst som var å hindre overføring av pesten.

Det er også sagt å være nyttig for å redusere smerter i kroppen og har vært tradisjonelt bruker til å kontrollere smerter som strekker seg fra veer til en sår hals. I dag er balsamicoeddik også sies å ha antioksidantegenskaper, for å være en effektiv immunforsvaret, for å hjelpe i forebygging av både hjertesykdommer og kreft, og forsinke aldringsprosessen. Det kan også redusere blodsukkernivået og er et mye sunnere alternativ til majones og andre, rikere salatdressinger.

Det bidrar også til å redusere fett og kaloriinntak, som kan hjelpe til å senke kolesterolnivået samt vektreduksjon.