Mange typer muggsopp kan føre til en reaksjon i en allergisk individ, men bare noen få vanlige formene lokke fram allergiske reaksjoner hos allergiske og ikke-allergiske personer. Fordi muggsopp kan finnes innendørs, utenfor og på vanlige matvarer, er de gruppert sammen som én type allergi.

Alternaria

Alternaria er en mørkfarget, utendørs mugg. Det er ofte funnet på vinduskarmer og er en type mugg som kan forårsake svarte flekker på tomater.

Aspergillus

Aspergillus vokser på de fleste noe som er fuktig, inne eller ute. Den trives i varme temperaturer og kan finnes i jord, tobakk og smuldrende grønnsaker.

Cladosporium eller Hormodendrum

Denne rikelig mugg kan bli funnet inne og ute, og er ofte funnet i naturlige produkter som tre, lær, papir og gummi.

Fusarium

Vanligvis finnes i jordsmonnet, på gress og planter, er denne antisoppbestandige form ofte sett på frukt og grønnsaker.

Penicillium

Denne velkjente mold er anerkjent av sin fruktig lukt, og er ofte funnet på tørt brød og frukt. Påkjenningen av penicillium brukes til å lage antibiotika penicillin, selv om de ikke er de samme belastningene som normalt finnes på matvarer.

Rhizopus

Dette raskt voksende formen er ofte funnet innendørs på brød og frukt. Det som starter som en pulveraktig hvit mugg som raskt blir svart.