Digidexo.com

Hvorfor er Apricot Pits Dry?

Tørre aprikos pits er svært gode kilder til næringsstoffer. De er rike på betakaroten og kostfiber. Tørkeprosessen gjør næringsstoffer og kostfiber mer konsentrert. For å gjøre tørkede aprikoser, er vanninnholdet hentet fra friske aprikoser uten å ødelegge næringsstoffene. Fem pounds av friske aprikoser bare gjøre en halvkilo tørre aprikoser, noe som betyr at den tørket form har en høyere konsentrasjon av næringsnivå enn andre former.

Betakaroten og Lykopen

Tørre aprikos pits har høyere beta-karoten og lykopen innhold enn friske barn. Beta-karoten og lykopen er begge gode antioksidanter og er bra for hjertet. Beta-karoten og lykopen i tørre aprikos pits beskytte LDL kolesterol oksidering, noe som bidrar til å hindre hjertesykdom. Siden lykopen hemmer veksten av kreftceller, og tar den i høyere konsentrasjon kan også redusere forekomsten av kreft.

Vitamin A

Jo høyere konsentrasjon av vitamin A i tørre aprikos pits bidrar til å fremme god visjon. Det hjelper øynene tilpasse seg lyset endres. Vitamin A, også kalt retinol, reduserer frie radikaler skader på celler og vev, som kan stivne linsene i øynene. I tillegg vitamin A også holder huden, tannkjøtt, hår og andre kjertler sunt.

Fiber

Tørkede aprikoser inneholder mye mer kostfiber, noe som kan bidra til å bevare god avføring og forhindre forstoppelse og fordøyelses forhold som diverticulosis. Fiber kan redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes. Det kan også bidra til å drepe innvollsorm og bli kvitt gallestein.

Kalium og jern

Med høyere nivåer av kalium, kan tørre aprikos pits bidra til å regulere blodtrykket. Kalium er også nødvendig for å omdanne aminosyrer til proteiner og glukose til glykogen. Rikelig mengde av kalium kan lette kramper og muskeltretthet. De er en god kilde til jern som forbedrer dannelsen av hemoglobin i kroppen. Dette gjør tørre aprikos pits ideelt for dem som opplever anemi. Jern er også nødvendig for mange av kroppens funksjoner som hjernens utvikling og funksjon, muskelaktivitet, kroppstemperatur regulering og catecholamine metabolisme.

Helse Fordeler

Tørkede aprikoser er vitenskapelig bevist å hjelpe dem som lider av skjoldbrusk kjertel sykdommer. De er også bra for de som lider av diabetes. Den tørket frukt hjelper også på å åpne blokkeringer og mykgjørende svulster. Det er også ideelt for de med vitaminmangel og hypovitaminosis. Det hjelper lavere sukker i blodet og forbedrer funksjonene i bukspyttkjertelen. Det bidrar til å lindre trøtthet og stress. De søtere varianter av frukt også bidra til å eliminere dårlig ånde.