Urinsyregikt er en form for leddgikt som utvikler fordi for mye urinsyre bygger seg opp i innskudd kropp og urinsyrekrystaller danner i leddene. Disse forekomstene forårsake smerter og betennelser, som kan være svært smertefullt. Gikt, som er langt mer vanlig hos menn enn kvinner, har en tendens til å streike om natten, og det begynner vanligvis i stortåen eller foten og sprer seg til andre ledd. Flere reseptbelagte legemidler er tilgjengelig for både behandle og forebygge gikt angrep, men det er også en spiseplan, kalt gikt diett, som kan bidra til å forhindre smertefulle bluss-ups.

Urinsyregikt Diet Basics

Premisset for gikt kosthold er å spise mat lav i puriner, et protein som finnes naturlig i noen matvarer. Puriner brytes ned av kroppen under fordøyelsen, og i noen tilfeller kan kroppen ikke være i stand til å skikkelig skylle ut urinsyre at resultatene fra denne fordøyelsesprosessen. Alkohol kan også bidra til gikt angrep, spesielt øl og vin fordi de inneholder puriner. Mennesker utsatt for gikt bør vedta en lav purine diett ved å endre måten de spiser og unngå eller strengt begrense alkoholforbruket.

Proteiner

For det meste, proteinrike matvarer er også høy i puriner. Kjøtt og sjømat som er svært høy i puriner inkluderer viltkjøtt, innmat, sweetbreads, kamskjell, sild, makrell og sardiner. Gjær og mange typer saus er også høy i puriner. For det meste er disse matvarer må unngås for å hindre angrep av gikt. Andre proteinkilder, som for eksempel fjærfe, magert rødt kjøtt, fersk og saltvannsfisk, har moderate purine nivåer. Disse matvarer er bedre protein valg, men snakke med legen din om hvor mye du kan spise uten å muligens forårsake gikt å blusse opp. Andre matvarer som har moderate nivåer av puriner som kan spises i begrensede mengder inkluderer egg, belgfrukter, spinat, blomkål, sopp, asparges, havregryn, kli, hvetekim og hel-korn brød og korn.

Gode ​​matvalg

Selv om mennesker utsatt for gikt kan ha å unngå visse matvarer for å hindre angrep, de fleste matvarer er trygge å spise og vil ikke bidra til tilstanden. Low-purine matvarer inneholder melkeprodukter, frukt, de fleste grønnsaker, nøtter og frø og peanøttsmør. I tillegg har de fleste drikkevarer, inkludert vann, kaffe, brus og saft, er trygt å drikke.

Fordelaktig Foods

Visse matvarer er tenkt å ha egenskaper som både kan bidra til å forebygge og behandle gikt angrep. For eksempel kan spise kirsebær og andre mørke-farget bær bidra til å redusere urinsyre i kroppen. Prøv å spise minst 10-15 kirsebær hver dag eller drikke et glass kirsebær juice. Vitamin C kan også hjelpe, så du kan prøve å spise vitamin C rik mat som sitrusfrukter og paprika eller ta et supplement for å forebygge gikt. Men vær forsiktig for å unngå å ta for mye vitamin C fordi det faktisk kan øke urinsyre nivå.