Når noen lider av ulcerøs kolitt, er det en diett (eller en gruppering av matvarer) en person kan følge som kan redusere intensiteten av de symptomer som ofte medfølger denne inflammatorisk tarmsykdom. Behovet for denne endringen er at en person med denne tilstanden vanligvis finner at hans tykktarmen eller endetarmen blitt så betent at sår etter hvert utvikle. Når stede, visse matvarer kan begynne å irritere og selv forverre denne sårdannelse innenfor hans fordøyelseskanalen. For å unngå dette, kan en person ønsker å vurdere å holde seg til en diett plan som er bedre egnet for denne tilstanden.

Vann

Selv ikke en mat, bør en person med ulcerøs kolitt sørg for å drikke minst 64 gram vann om dagen, som er utgangspunktet 8 glass. Dette vil bidra til å holde deg "vanlig".

Grønnsaker

Det er viktig å opprettholde et sunt kosthold mens du arbeider med ulcerøs kolitt, så du bør likevel sørge for å spise grønnsaker. De fleste er fullstendig trygt å spise med denne tilstanden, men noen er bedre enn andre, inkludert rødbeter, paprika poteter, aubergine, agurk, selleri, gulrøtter, sopp, salat og squash, for å nevne noen.

Frukt

En annen gunstig matvaregruppe for noen som lider av ulcerøs kolitt er frukt, inkludert bananer, druer, fersken, melon, aprikoser og selv applesauce.

Lave Fiber Grains

Mange mennesker som lider av ulcerøs kolitt har funnet det fordelaktig å holde seg til lav-fiber korn, spesielt under et angrep. Dette vil inkludere ris, pasta (raffinert), cornflakes (og andre lav-fiber korn), brød (raffinert), bagels og brus crackers.

Helkorn

Mens det kan være lurt å holde seg til lavere fiber matvarer under et angrep, bør du spise hele korn når de ikke lider symptomer på ulcerøs kolitt. Det er likevel viktig å være godt balansert med dine matvalg.

Protein

Hold deg til lene, mørere kjøtt når leve med ulcerøs kolitt. Du bør også føle behagelig å spise egg samt fisk.

Dairy

Føl deg fri til å inkludere meieriprodukter i kosten din, spesielt hvis du har en toleranse for det. Siden hver person er forskjellig, kan det hende du trenger å begrense mengden, men bare hvis du har en blusse opp på grunn av det.