Kolesterolnivået er et viktig mål på hjerte helse. Low-density lipoprotein (LDL), High-density lipoprotein (HDL) og triglyseridnivåer fastslå en persons generelle kolesterolnivå. HDL er kjent som "gode" kolesterol.

HDL Levels

Høyere nivåer av HDL er bedre. Ifølge American Heart Association, bør den gjennomsnittlige spekter av HDL for menn falle mellom 40 og 50 mg / dL. For kvinner, bør være i området mellom 50 og 60 mg / dl. Høyere nivåer av HDL gi en viss beskyttelse mot hjertesykdom.

Oljer

Peanøttolje, olivenolje og rapsolje er gode kilder til enumettet og flerumettet fett, som har en tendens til å forbedre anti-inflammatoriske evner av gode kolesterolet.

Omega-3 fettsyrer

Mat som inneholder omega-3 fettsyrer kan forbedre LDL-til-HDL kolesterol ratio. En av de beste kilder av omega-3 fettsyrer er fisk. The American Heart Association anbefaler å spise fet fisk to ganger i uken. Eksempler på fet fisk er sild, makrell, albacore tunfisk og laks. Nøtter er et annet godt valg.

Foods å unngå

Reduser mengden mettet fett og trans fett i kosten. Mettet fett er fast ved romtemperatur. Unngå stekt mat og marmorert kjøtt.

Betraktninger

Kosttilskudd kan også ha en gunstig effekt på gode kolesterolet. Eksempler på denne typen kosttilskudd er fiskeolje og linfrø olje kosttilskudd. Snakk med legen din før du starter noen kosttilskudd.