Koriander (Corian sativum) er kjent som koriander utenfor Amerika. Det er en vanlig plante i Sør-Europa, Nord-Afrika og Sørøst-Asia, og er brukt i matlaging i mange retter, inkludert meksikansk, kinesisk, Middelhavet, indisk, Texas og mange flere. Koriander er også høyt ansett for sine helbredende egenskaper, og, avhengig av kulturen og enhver region der det er brukt, er brukt i ulike situasjoner. I disse dager, koriander tinkturer er stadig mer populært, gitt at skjær bevarer de helbredende egenskapene av gras, noe som gjør det enklere å lagre og administrere.

Redusere Metal Toxicity

Koriander tinkturer er mest kjent for å bidra til å fjerne kvikksølv og andre giftige metaller fra kroppen. De som konsumerer enorme mengder med tunfisk og annen stor fisk i sine dietter kan dra nytte av koriander evne til å trekke kvikksølv og andre metaller slik som bly og aluminium ut av cellene, og til en viss grad, bære den ut av systemet. Denne prosessen kalles chelatering.

Digestive Aid

Koriander tinkturer brukes også som fordøyelses hjelpemidler. Denne urten har vist seg å forhindre dannelse av gass, og i tilfeller der gass er allerede til stede, for å tvinge sin utgivelse fra kroppen, og dermed gjør det en felles urte kur for flatulens.

Vanndrivende

Koriander kan også fungere som et vanndrivende, noe som betyr at urten kan øke frekvensen eller hyppighet av vannlating. Enhver koriander tinktur kan brukes til hjelp i denne forstand også, men kan bli enda mer effektiv når den kombineres med en spisskummen skjær eller hjemmelaget brygg av kokte spisskummenfrø.