Urinsyregikt er en type leddgikt som vanligvis utvikler seg i hender og føtter. Den er forårsaket av nål-lignende krystaller som består av overskudd av urinsyre i blodet. Gikt resultater i ekstreme smerter, rødhet og hevelse. Overskudd av urinsyre i blodet kan oppstå feilaktig fjerning av urinsyre grunn nyrefeilfunksjon eller en økning i produksjon av urinsyre. Utilstrekkelig væske i dietten for å spyle ut krystaller eller høye nivåer av purin i dietten er blitt vist å være årsaker også, de som lett kan forhindres.

Gikt Forebygging Foods

Medisiner og økt vannforbruk kan holde gikt symptomer i sjakk, men endringer i kostholdet ditt kan også hindre gikt angrep. Cherry juice og jordbær inneholder kjemikalier som reduserer betennelse, som gjør matvarer som inneholder omega-3 fettsyrer som laks, linfrø og olivenolje. Mange syke har fått hjelp fra å konsumere disse matvarer i tillegg til en lav purine diett.

Purine

Purine er et kjemisk stoff som finnes i næringsmidler som blir til urinsyre etter å være fordelt i kroppen. Det er først og fremst finnes i matvarer med høyt proteininnhold. En diett lav purin reduserer mengden av purin tilgjengelig for å bli forvandlet til urinsyre, noe som hindrer en oppbygging i blodet og angrep av gikt angrep.

Høye purin Foods

Unngå mat som er høy i purine er ikke vanskelig, da de ikke er blant de mest vanlige matvarer i gjennomsnitt diett. Innmat som lever og nyrer skal aldri spist. Viltkjøtt, ansjos og sardiner, sild og makrell, øl og kamskjell, samt kjøtt sauser og ekstrakter, bør spises bare av og til.

Moderate purin Foods

Mest kjøtt, fisk, skalldyr, fjærkre og egg er høyere i purine og må spises med måte. Noen grønnsaker, som for eksempel sopp, asparges, spinat, blomkål og bønner, også inneholder forhøyede nivåer av purine, som gjør kli, havregryn og hel-korn brød og frokostblandinger.

Lave purine Foods

Lave purine matvarer er mange og omfatter de fleste grønnsaker og frukt, magre meieriprodukter, nøtter, peanøttsmør og raffinerte brød og korn. Lave purine matvarer bør spises som en del av et fornuftig kosthold. Fett bør begrenses til 65g eller mindre og total protein i 100 g eller mindre per dag. Kjøtt serverer størrelser må være 3:57 gram hver, med ikke mer enn to porsjoner om dagen. Prøv å drikke 10 til 12 glass vann daglig og unngå alkohol.

Vekt og gikt

Urinsyregikt er utbredt blant overvektige, så å miste vekt og opprettholde en fornuftig vekt er viktig. Enhver diett bør oppmuntre langsom og bærekraftig vekttap på mer enn to pounds per uke; raske vekttap og svært lav kalori diett faktisk forverre gikt.