Digidexo.com

Low-Fat sunne måltider

Lav-fett sunn mat alternativer generelt følger retningslinjer fastsatt av organisasjoner som American Heart Association og US Department of Agriculture. Sunne dietter understreke spise godt balanserte måltider som inneholder en rekke helsebringende matvarer. Å følge en lav-fett diett, er det viktig å vite hvilken mat som er gunstig, og hvordan man best kan forberede dem.

Mat å spise

Lav-fett sunne måltider inneholder fiber-rik, høy antioksidant mat som har sunt fett. Spis fiberrike matvarer inneholder hele korn som havre, couscous, hel hvete, bygg og brun ris. Du bør også vurdere belgfrukter, inkludert bønner og linser, og linfrø, mandler, pistasjenøtter og valnøtter.
Spis et utvalg av frukt og grønnsaker. Disse næringsrike matvarer inneholder fiber og antioksidanter, og inneholder lite fett. Velg mørkegrønne bladgrønnsaker fremfor lys greener (som isbergsalat).
Få din protein fra magre kilder. Disse inkluderer fjørfe (uten skinn), belgfrukter, magre varianter av soya mat, lav-fett meieriprodukter og fisk. Kaldt vann fisk, spesielt laks, er spesielt rik på omega-3 fettsyrer, en gunstig næringsstoff for god helse. Belgfrukter kan brukes i stedet for kjøtt og er gode kilder for vitaminer, mineraler og proteiner.

Foods å begrense eller unngå

Begrense eller unngå mat med høyt mettet fett. Disse inkluderer rødt kjøtt, innmat, hele fete meieriprodukter, bearbeidet kjøtt, frityrstekt mat, bearbeidet mat og mange rask mat.
Mettet fett også er funnet i usunn vegetabilsk fett slik kokos, kakaosmør (finnes i sjokolade), palme og palmekjerneolje oljer.

Unngå transfett, som vises i matvarer som inneholder forkorting eller delvis hydrogenerte oljer. Trans fett er ofte funnet i kommersielt forberedt bakevarer som kaker, energibarer, paier, kaker og bakverk.

Tilberedningsmetoder

Bruk lav-fett tilberedningsmetoder. Selv magre ingredienser kan være forberedt på en usunn måte.

Eksempel Meals

Nyt en frokost med en bolle med havregryn kokt med skiver eple. Dryss kanel på toppen og hell heller magre meieriprodukter eller lav-fett soyamelk over det.
Ha en lav-fett lunsj med hjemmelaget minestrone suppe (laget med kidneybønner, tomater, gulrøtter, løk, kål, brokkoli og fullkornspasta). Din dessert kan være frisk frukt som et eple, nektarin eller fersken. Velg et vannbasert drikk.
En lav-fett sunt måltid til middag kan omfatte couscous, dampede grønnsaker og en frisk frukt medley for dessert. Din drikke kan være grønn te, vann eller lettmelk.