Hvis du er en diabetiker, kan du bekymre deg mer enn en nondiabetic om hva slags mat du spiser. Du må holde ditt blodsukker / sukker innenfor målområde for god helse, så det betyr at et sunt kosthold høyt på stivelse og lavt på fett og søtsaker. Diabetiker Food Pyramid gjør at du vet hva slags mat er best for deg og hvilke du bør unngå (eller i det minste forbruker i små mengder).

Food Pyramid

Før du gjør noen justeringer i kostholdet ditt, ta kontakt med en ernæringsfysiolog eller lege. Faktorer som kroppstype og fysisk aktivitet vil diktere din daglige ernæringsmessige og kaloriinntak (som varierer fra 1200 til 2400). Det vil også påvirke din serverer størrelser.

Diabetiker Food Pyramid gir en sunn spising modell for de som lider av diabetes. Du ønsker å spise det meste av mat typen på bunnen av pyramiden (stivelse) og den minste av hva som er på toppen (fett, søtsaker og alkohol). Mellom topp og bunn er frukt og grønnsaker (plassert over stivelse) og melk og kjøtt / kjøtt erstatter (plassert over frukt og grønnsaker og under fett og søtsaker).

Stivelse, Grønnsaker og frukt

Stivelse gir karbohydrater, fiber, mineraler og vitaminer, så du bør spise rikelig av følgende: bønner, brød, frokostblandinger, mais, kjeks, linser, pasta, pretzels, poteter, ris, tortillas og yams. Du ønsker å ha 6 til 11 porsjoner per dag.

Grønnsaker gir fiber, mineraler og vitaminer, og er lav på karbohydrater. Ha minst 3 til 5 daglige porsjoner med grønnsaker som brokkoli, rosenkål, kål, gulrøtter, blomkål, selleri, chili, greener, grønne bønner, salat, paprika, spinat, tomater og grønnsaksjuice.

Frukt gir karbohydrater, fiber, mineraler og vitaminer. Konsumere 2 til 4 porsjoner daglig av noen frukter som epler, bananer, bær, hermetisk frukt uten tilsatt sukker, cantaloupe, tørket frukt, fruktjuice, grapefrukt, guava, mango, appelsiner, papaya, fersken, pærer, rosiner, jordbær og vannmelon.

Kjøtt / kjøtt erstatter, fett og søtsaker

Diabetes Food Pyramid øvre regioner inneholde typer mat du ønsker å konsumere minst av. Melk gir kalsium, karbohydrater, mineraler, proteiner og vitaminer, men du bør begrense deg til 2 til 3 daglige porsjoner med fett-fri eller lettmelk (eller yoghurt).

Mens kjøtt og kjøtt erstatter gi mineraler, proteiner og vitaminer, spiser små mengder på en daglig basis (og, hvis mulig, lage mat og spise kjøtt i lav-fett måter som broiling, grilling og steking). Du bør ikke ha mer enn 4 til 6 oz. Gjenstander som biff, hermetisert tunfisk, ost, kylling, cottage cheese, egg, fisk, lam, peanøttsmør, svinekjøtt, tofu og kalkun.

Forbruker lave mengder fett og søtsaker vil hjelpe deg å miste vekt og kontrollere blodsukker og fettstoffer i blodet. Du ønsker ikke å konsumere for mye av noen av følgende fete matvarer: avokado, bacon, smør, fløte ost, margarin, majones, olje, oliven eller salat dressing. Søtsaker er fristende, men lagre kake, cookies, donuts, iskrem, pai og sirup for spesielle anledninger.