Kroppen trenger potassium for optimal funksjon av hjertet, muskler og nervesystemet. Det normale utvalget av kalium i blodet er mellom 3,7 og 5,2 milliequivalent per liter, ifølge US National Library of Medicine. Ekstremt lave nivåer av kalium, en tilstand som kalles hypokalemi, kan være livstruende, og er vanligvis forårsaket av medikamenter eller andre medisinske tilstander heller enn kosthold. Selv svakt lave nivåer, kan imidlertid føre til problemer slik som høyt blodtrykk.

•  Legg mat rik på kalium i kostholdet ditt. Disse inkluderer: bananer, fersken, kiwi, rosenkål, lima bønner, erter, appelsiner, tomater og peanøttsmør. Leger anbefaler ca 4700 milligram kalium per dag.

Spør legen din om kaliumtilskudd. Vanlige kosttilskudd på markedet inkluderer: kalium-acetat, kalium-bikarbonat, kalium-citrat og kalium-glukonat. De fleste multivitaminer inneholder kalium også.

Tenk salterstatninger som inneholder kalium klorid. I tillegg til å øke kaliumnivået, dette også vil bidra til lavere natrium nivåer, som kan hjelpe med problemer som høyt blodtrykk.

Hvis du tar diuretika, spør legen din om du bør bytte til et kaliumsparende vanndrivende. Mange diuretika tvinge kalium ut av kroppen som det forårsaker utskillelsen av natrium og vann. Noen - inkludert amilorid, eplerenon, sprinolactone og traimterene - har ikke denne effekten.

Kutt ned bruk av avføringsmidler og kolon-rensing produkter, som fjerner kalium fra kroppen. Bytte til en mer diett basert tilnærming for å behandle forstoppelse, økt inntak av vann og fiber mens kutte ned på matvarer med raffinerte karbohydrater, slik som mel og hvit ris.

Hint

• Salater og grønnsaksupper vanligvis inneholder en rekke kalium-rik mat, så å legge dem til måltider er en enkel metode for å forbedre en kalsiumfattig kosthold.
• Alltid få en legens mening før du starter en kalium-supplement diett eller bruke kaliumklorid salterstatninger. Disse kan være farlig for personer med nyreproblemer - nyrene er ansvarlig for å fjerne kalium fra kroppen - eller de på visse medisiner for hjertesykdom, høyt blodtrykk og en rekke andre forhold.