Rik på sunne omega-3 fettsyrer, antioksidanter og andre helsebringende egenskaper, kan lin og kokos oljer gir en rekke helsemessige, hud og hårpleie fordeler, selv om vitenskapelige bevis mangler for å demonstrere effektivitet for visse vilkår.

Identifikasjon

Kokosolje kommer i en hvit, fast form som vender seg til en klar væske ved oppvarming, mens linfrøolje kommer nedkjølt i flytende form.

Funksjoner

Linfrøolje inneholder tre essensielle omega-3 fettsyrer, inkludert anti-inflammatorisk alfa-linolensyre (ALA), som kroppen bruker som energi, i stedet for å lagre som fett. Kokosolje inneholder medium-chain triglyserider, som leveren bryter ned raskere enn annet fett og umiddelbart konverterer til energi.

Helse Fordeler

Selv om linfrøolje brukes til å behandle revmatoid artritt, høyt fettinnhold i blodet, angst, vaginale infeksjoner, åreforkalkning, høyt blodtrykk, hjertesykdom og diabetes, MedlinePlus, som er en tjeneste for det amerikanske National Library of Medicine, rapporterer at det er utilstrekkelig vitenskapelig bevis for å fastslå effektiviteten.

Mens tilhengere av bruk av kokosolje hevder at det øker gode HDL-kolesterolet, øker metabolismen, bidrar til å brenne fett og kan forebygge hjertesykdom, både MedlinePlus og MayoClinic.com fraråder inntak av kokosolje i en hjerte-sunt kosthold på grunn av sin høye mettet fettinnhold.

Matlaging Betraktninger

Hold linfrøolje nedkjølt og ikke varme når de brukes til matlaging. Slutte å varme kokosolje når det begynner å avgi røyk for å unngå tap av smak og sunne egenskaper.

Advarsler

Ikke bruker linfrøolje hvis du er gravid, ammer eller har blødningsforstyrrelser. Unngå å ta linfrøolje med medisiner som treg blodpropp eller lavere blodtrykk.