Metabolisme er en kroppslig prosess som involverer omdannelsen av mat til energi kroppen kan bruke. Det er en biokjemisk prosess; kalorier fra fett, proteiner og karbohydrater er forent med oksygen og slippes ut energi kroppen bruker til å fungere. Jo høyere metabolic rate, jo mer kalorier du er i stand til brenning. Det er noen matvarer som vil øke din metabolic rate naturlig.

Chili Peppers

Ifølge Angelo Tremblay, professor ved Institutt for sosialt og forebyggende medisin fra Laval University ligger i Canada, forbruket av chili peppers bidrar til å heve metabolic rate. Den capsaicin i Hot Chili Peppers stimulerer metabolske prosesser og reduserer appetitten samtidig. Kalori brenning fra Hot Chili Peppers er høyest rett etter å ha spist dem. Andre krydret mat tilbyr lignende effekter, inkludert ingefær og svart pepper. Etter inntak av krydret mat, kan stoffskiftet øke med så mye som 8 prosent. Siden krydret mat er varmt og har thermogenic egenskaper, er du tvunget til å brenne flere kalorier for å kjøle kroppen ned. Dette kjøleprosessen forbedrer metabolske prosessen.

Whey Protein

Rye brød og whey protein tilskudd bidra til å øke metabolic rate. Whey protein er et protein spesielt avledet fra kumelk og omgjort til pulverform; proteiner i melk består av 20 prosent myse og 80 prosent kasein. Myseprotein er mer næringsrik enn andre former for proteiner, og er mer oppløselige enn kasein. Når whey protein er fortært, tvinges kroppen til å føle deg mett, og forbedrer hastigheten på stoffskiftet; således, bearbeider proteiner fører til at kroppen kreve mer energi. Til slutt, whey protein produkter inneholder luecine som er nødvendig for å opprettholde muskelmasse og tonalitet; mer muskler betyr en raskere metabolic rate og raskere kaloriforbrenningen. Du kan bruke en whey protein supplement én gang daglig for å få den nødvendige mengden av whey protein for å få metabolske forsterke fordeler.

Mandler

Forbruker en kopp om dagen av protein-pakket mandler kan bidra til å øke stoffskiftet fordi de inneholder protein, fettsyrer og fiber. Når du spiser mandler, kroppen krever mer energi å fordøye dem; dette tvinger metabolismen til å jobbe hardere og øke dens hastighet. Selv om kroppen din forbrenner mer kalorier fordøye protein enn det gjør prosessering karbohydrater eller fett. Mandler er også en viktig kilde til magnesium, som bistår den metabolske prosessen.

Kjøtt

Hvis du er ute etter å øke metabolic rate, spise kjøtt, spesielt magert rødt kjøtt, minst en gang i uken. Rødt kjøtt varianter har kreatin monohyrater som hjelper kroppen i generering av kreatinfosfat. Rødt kjøtt inneholder også høye protein-verdier, og protein og kreatinfosfat er nødvendig for muskelmasse. Magert kjøtt, ikke marbleized, er mer å foretrekke for å sikre et lavere fettinnhold.

Vanninntaket

Etter at du spiser bare seksten gram vann, i omtrent ti minutter stoffskiftet vil stige. Etter førti minutter har gått, vil metabolic rate øke så mye som tretti prosent. Denne markert heving i metabolic rate vil fortsette i en time etter at vannet har blitt konsumert. Det er videre anslått at hvis du spiser de åtte gram vann daglig som er anbefalt for optimal helse, vil kroppen forbrenne så mye som 35 tusen ekstra kalorier hvert år. Ifølge Jens Jordan, MD, bør du sørge for at vann som du forbruker er kaldt; du forbrenner mer kalorier som kroppen din varmer vannet til kroppstemperatur.