Løk er en grønnsak som er medlem av liljefamilien. De er den nest mest brukte vegetabilske etter tomat. Løk er bruksområder spenner fra krydder av mat, pynt retter å lage salater. De har er svært gunstig i forhold til helse og følgende er noen av sine fordeler.

Bruksanvisning

Hindre svulster. Løk har noen flavonoider-lignende forbindelser som er kjent som quercetin som inhiberer veksten av tumorer i tykktarmen. Det holder derfor tykktarmskreft unna.

Senk kolesterolet. Som hvitløk, har løken vist seg å senke kolesterolnivået i blodet, noe som er veldig sunt for hjertet som det hindrer høyt blodtrykk og andre hjertelidelser som angina.

Dra nytte av løk 'anti sopp og anti bakterielle egenskaper. Løk er blitt funnet å ha anti-bakterielle og anti-fungale egenskaper. Det har blitt funnet for å fjerne huden av kviser og andre hudlidelser når de blandes med eddik.

Forbedre nyre funksjon. Denne vegetabilsk letter absorpsjon av nitrogen fra blodet og dermed forbedre funksjonen av nyrene.

Stimulere appetitten og hindre åreforkalkning. Løk er forretter og er også anbefalt av Verdens helseorganisasjon. De er også viktig for forebyggelse av aterosklerose, en sykdom som påvirker arterielle blodkar.