Ifølge en rapport fra 2008 av National Institute of Mental Health, er 14,8 millioner amerikanere diagnostisert med alvorlig depressiv lidelse hvert år. Selv om depresjon er ofte behandlet med reseptbelagte medisiner, underliggende årsaker ofte gå udiagnostisert. Din depresjon kan være et symptom på en annen sykdom.

Kosthold kan ha en direkte innvirkning på utløsende eller kontrollere depresjon. Studier ved National Institutes of Health har avdekket sammenhenger mellom kosthold og depresjon, og resultatene av deres forskning kan hjelpe kontroll symptomer.

Identifikasjon

Major depresjon kan påvirke din evne til å arbeide, sove, studere, spise og nyte livet. Symptomer inkluderer en vedvarende trist, engstelig eller "tom" humør; følelser av håpløshet, pessimisme, skyld og verdiløshet; og tap av interesse eller glede i hobbyer og andre gang-favoritt aktiviteter.

Sukker

Depressive symptomer kan være assosiert med sukker intoleranse, ifølge en 2004 studie av to grupper av pasienter som er publisert av National Institutes of Health.

Den første gruppen besto av folk som tidligere diagnostisert med sukkerintoleranse. Av dem, viste 28,5 prosent depressive symptomer, som er betydelig høyere enn i befolkningen generelt.

Den andre gruppen besto av mennesker som led av alvorlig depresjon. Basert på sukker absorpsjon tester, ble 71 prosent funnet intolerante av sukker, sammenlignet med 15 prosent av den generelle befolkningen.

Andre årsaker

En studie 2007 utført av forskere ved Universitetssykehuset i Sverige bemerket, "Cøliaki er preget av slimhinneatrofi i tynntarmen, men er også assosiert med extraintestinal komplikasjoner, inkludert nevropsykiatriske lidelser." Dr. Jonas Ludvigsson bemerket studien inkluderte nesten 14.000 fag, og fant de som lider av cøliaki var 1,8 ganger mer sannsynlig at lider av depresjon.

Cøliaki hemmer din evne til å absorbere folat og B6. Unormalt lave nivåer av folat er assosiert med nevrologiske og psykiatriske sykdommer, inkludert depresjon. Personer med cøliaki har problemer med å absorbere tryptofan. Denne aminosyren utløser serotonin produksjonen, som regulerer humøret. Reduserte nivåer av serotonin kan være forbundet med depresjon.

Serotonin

Serotoninnivået og humøret har vært knyttet, men forholdet er komplisert. En rapport fra 2007 publisert i Journal of Psychiatry og Neuroscience antyder at økt serotoninnivået har en tendens til å redusere angst. Karbohydrat-rik mat som belgfrukter, hele korn, frukt og grønnsaker øker serotoninnivået.

Vitamin D er et annet serotonin-booster. Ifølge USDA, den anbefalte doseringen for personer 14-50 er 200 IE per dag, og 400 IE per dag for de 51 til 71. Noen matvarer inneholder betydelige mengder av vitamin D. For å hjelpe amerikanerne får nok i kosten, all melk er beriket med vitamin D. Laks, makrell, tunfisk og sardiner er alle gode kilder til vitamin D.

Omega fettsyrer

Selv om mye har vært skrevet om fordelene med omega-3 fettsyrer, forskere ved Ohio State University understreker behovet for å balansere omega-3 og omega-6 fettsyrer. Den typiske amerikanske dietten inneholder 20 ganger mer omega-6 enn omega-3, bør senkes til fire-til-en, eller til og med to-til-en et forhold som forskerne sier.

Studien konkluderte: "Forskning har vist at en økning i omega-3 fettsyrer i kostholdet har spesielle helsemessige fordeler, spesielt hos pasienter med depresjon." Mat som er rik på omega-3 inkluderer laks, linfrø, valnøtter, sardiner, makrell, brokkoli, spinat, sild, østers og reker.