Diabetes er en alvorlig tilstand som rammer mange av de organer systemer hvis ikke skikkelig kontrollert. Nøkkelen til å holde sykdommen i sjakk er å opprettholde en konsekvent sunn blodsukkeret. Dette krever vier oppmerksomhet til kosthold samt overvåking blodsukkernivået på bestemte tider i løpet av dagen, spesielt ved måltider. Telle sukker, eller sporing inntaket av sukker og stivelsesholdige matvarer er det primære element for å opprettholde en diett som gir deg en jevn blodsukkernivået.

•  Ta kontakt med kostholdsekspert tilordnet å komme i gang med din nye retningslinjer diett. Hvis du har blitt diagnostisert med diabetes legen din vil sette en avtale for deg å se en kvalifisert spesialist på dette feltet som vil gi deg all informasjon for å komme i gang som en mat utveksling liste, og måltid plan ideer.

Følg maten utveksling sjekkliste for å sette opp dine daglige måltider. Diabetikere generelt spise fem-seks mindre måltider per dag, to eller tre blir snacks mellom regelmessige måltider. Fordel sukker inntaket eller karbohydrat børser jevnt utover dagen i løpet av dine måltider. Ditt måltid plan vil veilede deg antall karbohydrater eller sukker børser du bør ha til hvert måltid.

Skriv ned maten du spiser i samme format som måltider og utveksle sjekkliste. For eksempel hvis du spiser et kyllingbryst, liten bakt potet og grønnsaker, skriver måltidet ned som "kyllingbryst, ett protein, liten bakt potet, to karbohydrat" og så videre. Liste hver dag på en egen side med hvert måltid klart definert i en liten del.

Total ditt daglige inntak på slutten av hver dag. Legg merke til den totale antall sukker eller karbohydrater børser du har spist. Hvis du av og til splurge og spise en godbit være sikker på å inkludere dette selv om du ikke skulle ha spist elementet, som det vil hjelpe deg senere når du overføre sukker opplesninger til maten journal.

Overvåk blodsukkeret ved anbefalte intervaller som er foreskrevet av legen din og logge dem i blodsukkeret diagrammet. Legg merke blodsukkeret i margen av maten journal samt etter måltidet det følger å se hvordan maten du spiser påvirker blodsukkeret. Rapportere eventuelle uoverensstemmelser eller piggete blodsukkeret til din lege umiddelbart.

Hint

• Se å se hvilke sukker føre til at nivåer for å svinge. Hvert individ prosesser mat og sukker annerledes og noen karbohydrater mat, selv anbefalte de kan påvirke deg mer enn andre.
• Ikke bli lax i å telle sukker eller karbohydrat inntaket. Det er lett å bli opptatt og glemme, men dette er et avgjørende behov for å kontrollere din diabetes.