Digidexo.com

Hvordan få High Protein Powder

Hvordan få High Protein Powder


Protein pulver er en god måte å støte opp generelle protein inntak, og pulveret er lett blandet inn i smoothies og shakes. Kommersielt produserte protein pulver er tilgjengelig i et bredt område av konsentrasjoner og varianter, men de har også en tendens til å være meget kostbart. Protein pulver er vanligvis laget av myse, som er laktosebaserte flytende del av surmelk, vanligvis et biprodukt av yoghurt eller ysting. Selv om det er litt tidkrevende, forbereder pulverisert whey protein hjemme er ganske enkel og kostnadseffektiv.

Hvordan få High Protein Powder

•  Linje dørslag med flere lag med cheesecloth, og plasser dørslag inni den store bollen. Hell helt naturlig yoghurt inne i dørslag, og legg yoghurt, dørslag og bolle i kjøleskapet over natten.

•  Det vil være en fast del (yoghurt ost) og en flytende del (myse) i dørslag og bolle neste morgen. Fjern myse fra bollen, hell den i kasserollen og plassere den på komfyren.

•  Ta med whey til en byll under omrøring med tresleiv. Reduser varmen og la det småkoke mysa til den blir gylden brun i fargen, noe som kan ta flere timer, avhengig av mengden av myse.

Linje cookie ark med pergament eller voks papir, og forsiktig helle den fortykkede whey på cookie ark. La den avkjøles og satt helt, som vil ta omtrent en time.

bryte den herdede myse i små biter, ikke større enn 2 inches. Tillate disse brikkene lufttørke ved romtemperatur i flere uker. Brikkene vil bli lysere i fargen når de tørker.

Puss tørket myse til et fint pulver, enten ved hjelp av morter, kaffekvern eller food prosessor. Kan brukes en kombinasjon av flere av disse slipemetoder for å oppnå den riktige proteinpulver konsistens. Hell mysepulver i beholderen, setter på lokket og oppbevar den på et kjølig og tørt sted.

Hint

  • Pulverisert whey protein vil holde godt i flere måneder hvis dekket tett og lagret på riktig måte.
  • Å bruke, bare legge til ett eller flere spiseskjeer av pulveret til en smoothie, riste eller drikke.
  • Dersom følsom eller ikke tåler laktose, ikke innta denne protein-pulver, som det er avledet fra melk.