Biff er en av de beste måtene å legge protein til en diett. Det er flere kutt av biff som kan gi deg mye mer enn bare protein. Forstå ernæring informasjon av biff vil hjelpe deg å forstå din diett.

Protein

Det er 44 gram protein i en servering av New York Strip biff veier mellom 6 og 7 gram.

Kalorier

En enkelt New York Strip biff har 258 kalorier. Av disse kalorier, 69 er fra fett.

Fat

New York Strip biff, når trimmet, har ca 8 gram fett, med bare 3 gram mettet fett. Mengden av fett vil endres basert på trim av kjøtt og kokeprosedyren.

Kolesterol

De som er bekymret for sin kolesterol bør holde seg borte fra store mengder biff. En servering av New York Strip biff har ca 26% av det daglige verdi av kolesterol, 77milligrams.

Iron

Biff er en stor kilde til jern. En servering av New York Strip vil gi 15% av det daglige anbefalte verdien av jern.