Digidexo.com

Basmati Rice Næringsinnhold

Basmati ris er en type langkornet, duftende ris dyrkes i India og Pakistan. Rice er en stift mat i mange land og er lav i fett og ganske høy i protein.

Ernæring

En kopp kokt, hvit basmati ris inneholder 205 kalorier, 0,44 gram fett, 44,5 gram karbohydrater og 4,2 gram protein i henhold til ernæring nettstedet Truestar Health.

Mineraler

En kopp basmati ris inneholder også 1,9 milligram jern og er en god kilde til selen, tiamin og niacin i henhold til Truestar Health.

Glykemisk indeks

Hvit basmati ris har en glykemisk indeks på 58, ifølge nettstedet Diabetes Net.

Brown Rice

Basmati er tilgjengelig som brun eller hvit ris. Ifølge Verdens sunneste Foods hjemmeside, er brun ris sunnere enn hvitt fordi prosessen med raffinering ris og snu den hvite Fjerner næringsstoffer.

Fiber

Mens hvit basmati ris inneholder mindre enn 1 gram fiber, inneholder brun ris mer enn 3 gram, ifølge Verdens sunneste Foods.