Den Volumetrics Eating Plan er bundet til å glede alle som kombinerer et ønske om å kontrollere sin vekt med en forkjærlighet for matlaging. Dr. Barbara Rolls 'bok tilbyr over 125 appetittvekkende oppskrifter for alle måltider, samt snacks, sauser, forretter og desserter. De fleste av oppskriftene innkvartere 4 til 8 porsjoner, og deres variasjon gjør det klart at Volumetrics forbyr ikke noe mat.

Begynn å bruke Volumetrics Oppskrifter

Velg 6 til 10 måltider fra "The Volumetrics Eating Plan" for din første uke ved hjelp av bokens oppskrifter og handle deretter.

Plan for å holde rester av noen av disse måltidene eller å bygge ned de oppskrift ingredienser, avhengig av antall personer du vil bli servering og kjøkkenet ditt evne til å imøtekomme leftovers.

Følg mat utvalgsprinsipper i de to første kapitlene av "The Volumetrics Eating Plan" for å velge mat for å fylle ut de andre 10 til 15 måltider i løpet av den første uken, inkludert noen raske forberedelse måltider.

Kommentere bokens oppskrifter med post-it-lapper eller marginalia å opprettholde notater på oppskrifter som var favoritter med deg og andre i din husstand, samt de som var lettere eller vanskeligere å forberede seg.

Fortsett å legge i Volumetrics oppskrifter som du fortsetter med Volumetrics Eating Plan.

Transform Andre favorittoppskrifter Into Store Oppskrifter

Lese din favoritt kokebøker og oppskrift filer for å finne gamle favoritter som kan være tilpasningsdyktig til de prinsipper Volumetrics.

Lag små endringer i andre oppskrifter for å redusere sine energitetthet med trinn for eksempel å fjerne hud, senke mengder olje eller meieri i en oppskrift ingredienser, og legger til grønnsaker og lage erstatninger som eggehviter for hele egg eller ikke-fett rømme for fettrike meieriprodukter.

Rekord tilpasninger som du gjør i andre oppskrifter med notater som du holder med de originale oppskrifter.

Utvikle dine egne lavenergi-tetthet oppskrifter basert på noen av dine favoritt mat som du blir erfaren i å arbeide med de grunnleggende prinsippene i Volumetrics utvalg mat.

Hint

• Tenkt på å lage et par ekstra stopper hver uke på din favoritt grønne kjøpmann, bondens marked eller lokale råvarer stativ. Siden du vil bruke mer frukt og grønnsaker for å forberede Volumetrics oppskrifter, er det bare fornuftig å bruke de ferskeste tilgjengelige råvarer slik at du får maksimalt utbytte av sine næringsstoffer.
• Med mindre du er rik nok til å ansette en fulltids kokk eller har nok disponibel tid til å tilbringe flere timer på kjøkkenet hver dag, ikke forvent at alle dine måltider vil umiddelbart følge Volumetrics oppskrifter.