Digidexo.com

Helsemessige fordeler av frukt

Frukt kalles ofte "naturens candy" --- i motsetning til godteri, frukt er bra for deg. Søt, deilig, lett å spise, og visuelt tiltalende, frukt serveres i en rekke måter: i salater og smoothies, lagt til frokostblandinger, yoghurt, eller kefir, kokt og lagt til kjøtt og korn som en smaksforsterker eller spist av hånd som en rask matbit. Uansett hvor frukt er fortært, legger det ernæring til kosthold og glede til din gane.

Vitaminer og mineraler

Frukt er en viktig kilde til vitaminer og mineraler, spesielt vitamin C, folsyre og kalium. Vitamin C hjelpemidler i healing kutt og blåmerker, reparasjoner kroppens vev, opprettholder sunt tannkjøtt og tenner og styrker immunforsvaret. Frukt høyt på vitamin C inneholder papaya, jordbær og kiwi. Folsyre, eller vitamin B9, er viktig for å forebygge fødselsskader, danne røde blodceller og reparere celler. Appelsiner, honningmelon og papaya er gode kilder til folsyre. Mineralet kalium, som finnes i bananer, plommer og fersken, er viktig for å regulere blodtrykket, opprettholde en god balanse av elektrolytter og kan bidra til å forhindre nyrestein og hjerneslag.

Lite kalorier

Frukt er lav i kalorier og høy i ernæring, noe som gjør det til et utmerket matkilde når kosten eller craving søtsaker. To kopper honningmelon, eple skiver eller jordbær har de samme 100 kalorier som ett gram av pretzels, 1/4 av en bagel eller 3/8 kopp iskrem. Du kan spise mer volum for færre kalorier med frukt og dra nytte av følelsen fornøyd før.

Fiber

Kostfiber reduserer risikoen for tykktarmskreft og bidrar til å opprettholde regelmessig tarmfunksjonen. Fiber i frukt og andre hele matvarer kan redusere kolesterolet og kan bidra til å forebygge hjertesykdom. For å få mest mulig fiber, spise hel frukt i stedet for juice, og spiser skallet på epler, fersken, plommer og andre frukter. Epler, bananer, bær og tørket frukt er spesielt høy i fiber.

Antioksidanter

Antioksidanter beskytter cellene mot skade av frie radikaler fra forurensing, stress, og kjemikalier i miljøet. Disse kan forårsake kreft, mobilnettet og DNA-skader, hjertesykdom og diabetes. Antioksidanter i frukt å nøytralisere skade av disse giftstoffene. Blåbær, tyttebær, jordbær, bringebær og plommer er høy i antioksidanter.

En naturlig mat

En av de helsemessige fordelene ved å spise frukt er at det er en hel, naturlig mat, uten tilsatt eller skadelige ingredienser. Spises rå, den inneholder naturlige enzymer som hjelper fordøyelsen. I motsetning til andre søte snacks, betyr frukt inneholder høy fruktose mais sirup, og vil ikke forstyrre blodsukkeret. Naturlig frukt inneholder ingen kunstige konserveringsmidler, fargestoffer, smakstilsetninger, kolesterol eller trans fett, som har vært knyttet til en rekke helseproblemer.