Granola består vanligvis av havregryn, korn, nøtter, honning og noen ganger tørket frukt. Markedsført som frokostblanding, gjør granola en packable, høy-energi snack for å trene, fotturer eller camping. Alle typer granola gir protein, vitaminer og fiber, men kommersielt produsert varianter vanligvis inneholder konserveringsmidler, og mer sukker og kalorier enn hjemmelaget. Presis ernæringsmessige informasjon endres i henhold til merkevaren og spesifikke ingredienser.

Protein

Granola inneholder 18 g protein per kopp, i gjennomsnitt. Kroppen din bruker protein for å bygge og reparere vev; produserer enzymer, hormoner og andre kropps kjemikalier; og opprettholde sunne bein, muskler, hud, brusk og blod. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention, bør 10 til 25 prosent av det daglige kaloriene kommer fra protein.

Vitaminer

Granola inneholder ca 12 mg vitamin E per kopp. Vitamin E virker som et antioksydasjonsmiddel og forhindrer skader på vev og celler. The Institute of Medicine anbefaler 15 mg vitamin E daglig for voksne. Granola er også en kilde til vitamin B, som hjelper kroppen din danne røde blodceller og vedlikeholde hjernens funksjon.

Fiber

Granola inneholder ca 7,6 g fiber per kopp. Ifølge Institute of Medicine, menn 50 år og yngre trenger 38 g fiber per dag. Kvinner 50 år og yngre skal konsumere 25. Foods høy i fiber hjelpe avverge hjertesykdom, diabetes og noen kreftformer. Fiber også lindrer eller hindrer forstoppelse.

Fett

Granola inneholder ca 10 g fett per kopp. Mettede fettsyrer utgjør 3 g av denne totale. En felles publikasjon fra US Department of Health and Human Services og US Department of Agriculture, "Dietary Guidelines for amerikanerne 2005," anbefaler en fettinntak grense for voksne på 20 til 35 prosent av totale kalorier.