Ditt kosthold spiller en stor rolle i din generelle helse. Hvis du har diabetes, kontrollere kostholdet er sannsynligvis det viktigste du kan gjøre for å kontrollere din diabetes. Hva, hvor mye og når du spiser avgjøre om blodsukkernivået er sunn eller ute av kontroll. Dessverre, i vår hektisk moderne livsstil, spise et sunt kosthold er vanskelig. Mangel på informasjon og mangel på tid er store barrierer, men mangel på planlegging er den største snublestein for å spise et sunt diabetiker diett.

Informasjon

Forhåpentligvis, når du fant ut at du hadde diabetes legen har foreskrevet et kurs av diabetes utdanning. Disse klassene, undervist av sertifiserte diabetes lærere, gir et vell av informasjon om sykdommen og hvordan leve med det. En del av din diabetes utdanning inneholder informasjon om et kosthold som er sunt for deg og konsultasjon med en ernæringsfysiolog eller ernæringsfysiolog, som vil avgjøre ditt daglige kaloribehov og lage en personlig måltid plan for deg.

Mangel på informasjon

Du kan ikke implementere sunne endringer i kostholdet hvis du ikke vet hva et sunt kosthold betyr for deg i din unike omstendigheter. Hvis du ikke har tatt en diabetes utdanning kurs, må du utdanne deg selv. The National Diabetes Information Clearinghouse gir en online informasjon og planleggingsverktøy. Siden diabetes kan føre til hjertesykdom, hjerneslag, nyresykdom, blindhet, nerveskader, amputasjon og død, bør du lære så mye du kan om et sunt kosthold så raskt som du kan. Få hjelp av en venn som er en medisinsk faglig, eller kompisen med en annen diabetiker å lære raskere.

Mangel på tid

Amerikanernes liv er ekstremt opptatt, og mange av oss ikke tar seg tid til å forberede og spise næringsrik, balanserte måltider. For å kontrollere din diabetes, må du ikke la mangel på tid hindre deg fra å spise et sunt kosthold. Hvis du vet dagen vil være ekstra opptatt, forbereder en lunsj kvelden før for å ta med deg på jobb, og gjøre så mye middag forberedelse til neste dag som du kan. Ikke skimp på frokost og sørg for at du tar en sunn snack (e) med deg når du forlater huset. Gjøre noen undersøkelser og planlegge for et næringsrikt måltid i restauranten hvis du ikke kan ta med mat hjemmefra. Hvis du spiser ute, sørg for at de ikke-restaurant måltider den dagen understreker uansett restaurant måltid kan ha manglet (som nok grønnsaker og fiber).

Fast Food

Hvis du må gå den fast-food rute til, trenger det ikke krasje din sunt kosthold. Arm selv med kunnskap om hva som er på menyen og porsjonene. Hvis du er usikker på hva som er i en bestemt matrett, spør. Eliminere ord som "stor", "super" eller "up-size" fra maten-bestilling ordforråd og orden vanlig eller til og med "junior" deler. Unngå panert og stekt valg, velger grillet eller stekt elementer i stedet. De fleste pålegg er tungt på kalorier, fett og / eller sukker, så hoppe over dem og få din smak zing fra sennep, urter eller krydder. Grønnsakssalat er et godt valg hvis du går lett på dressinger og hoppe pålegg som bacon biter. Unngå makaroni, potet og andre "salater" limt sammen med majones. Gjennomgå American Diabetes Association publikasjon, "Din guide til Eating Out". Mange restauranter og fast-food kjeder legge inn sine menyer og ernæring informasjon på nettet. Bruk disse ressursene til å planlegge fremover.

Mangel på planlegging

Et måltid plan er ikke en meny. Den viser deg de delene av de riktige matvaregruppene å spise frokost, lunsj, middag og snacks (e), men du fortsatt trenger for å planlegge din faktiske menyer og sette det måltidet plan til handling. Mange av oss er ikke vant til å planlegge våre måltider på forhånd, og endre vaner knyttet til hva vi spiser er vanskelig. Du må kanskje gjøre noen av disse endringene i små skritt, men diabetiker måltid planlegging vil raskt bli en vane. Mangler en plan er en diabetiker største snublestein til et sunt kosthold.

Planlegg måltidene dine

Sett deg ned en gang i uken, med familiemedlemmer hvis det er hensiktsmessig, og gjennomgå tidsplanen for den kommende uken. Identifisere eventuelle utfordringer, for eksempel dager når planen er overbooket eller du vil delta på en sosial sammenkomst der andre vil gi mat. Utvikle en strategi for å innlemme disse hendelsene inn i det samlede sunt å spise for dagen. Du bør også planlegge en strategi på forhånd for hvordan du vil spise hvis du er syk.

Når du har jobbet med problemområdene, bruk din måltidsplan som en guide for å planlegge din faktiske måltider og snacks for den kommende uken. Dra nytte av lokale salg og kuponger og bygge dine menyer rundt ferske råvarer i sesong - vil du spare penger og nyte mer næringsrike måltider. Velg noen retter å gjøre i større mengder, og fryse ekstra i enkeltporsjonsstørrelser for å trekke ut for lunsjer og middager når du er stresset.

Konklusjon

Betydningen av planlegging for sunne måltider kan ikke understrekes nok. Riktig planlegging kan hjelpe deg å unngå å hoppe over måltider eller gjøre dårlige valg, og kan gjøre hele forskjellen mellom sunne blodsukkernivået og diabetes som er ute av kontroll.