Digidexo.com

Skal jeg lagre vitaminer i kjøleskap?

Noen vitaminer trenger den kalde av kjøleskapet

Vitaminer for å fremme intestinal helse som probiotika vanligvis krever kjøling. Disse pillene inneholder frysetørkede mikroorganismer som nedbrytes i varmere temperaturer. Den ideelle temperaturen for disse pillene for å øke tarmflora er rundt 38 F.

Kjøleskapet er for fuktig

Den hyppige åpning og lukking av kjøleskapet eksponerer de fleste andre vitaminer til luftfuktighet og skiftende temperaturer. Hver gang du åpner og lukker kjøleskapsdøren du tillater kondens i vitamin flasker. Enhver eksponering til vann fører til de fleste vitaminer for å endre kjemisk, og mister sin styrke. Så generelt, bør de fleste vitaminer ikke oppbevares i kjøleskapet.

Bottom Line

Du bør vanligvis lagre vitaminer i et kjølig og tørt sted med minimal eksponering for lys som et lintøyskap eller på kjøkkenet pantry. Vitaminer som krever en forskjellig metode for lagring typisk indikere instruksjoner for lagring av på baksiden av flasken.