Digidexo.com

Grunnleggende om Middelhavet Diet

Basert på den typiske dietten til de i Middelhavsregionen, er Middelhavet diett er kjent for sin vekt på frisk frukt og hjerte-sunt fett. Denne dietten er for deg hvis du liker frukt, grønnsaker, fisk, olivenolje og rødvin.

Gjør Frukt og grønnsaker din base

Spis minst ni porsjoner med frukt og grønnsaker om dagen. Prøv å legge til frukter som blåbær å din yoghurt for en sunn snack.

Plukk sunne proteiner Kilder

De som bor i Middelhavsregionen spiser veldig lite rødt kjøtt, i stedet velge fersk fisk, som laks og tilapia, og mager fjærkre, som kylling og kalkun. Du bør sikte på å spise minst to porsjoner fisk per uke. Prøv bønne eller linsesuppe til lunsj.

Ingen Middelhavsdietten ville være komplett uten en håndfull nøtter hver dag. Velg usaltet mandler, hasselnøtter eller valnøtter. Det er en god idé å holde en pose full hendig i vesken, bilen eller på kontoret for en sunn matbit når du er på farten.

Ost og Karbohydrater

Middelhavsdietten legger vekt på magre meierikilder. Prøv å bytte fra cheddar eller alderen oster til feta drysset på en salat. Kjøp gresk yoghurt, som har en kremaktig konsistens, men er lavt i fett. Velg skummet melk i stedet for helmelk.

Middelhavsdietten er ikke uten karbohydratkilder, men disse vanligvis kommer fra hele korn, som brun ris eller hele korn brød. Men unngå sprer seg som margarin eller smør, som kan være høy i arterie-tilstopping fett. Karbohydrater bør spille en mindre rolle i det samlede kostholdet.

Extras

Middelhavsdietten er kjent for sine hjerte-sunn fordeler, som hovedsakelig kommer fra oljer, som olivenolje eller rapsolje. Gjør disse del av Middelhavsdietten strategi, og du skal se fordeler som lavere triglyseridnivåer og mindre arteriell plakk. Olivenolje eller rapsolje (prøv extra virgin for det meste ubehandlet opsjon), inneholder omega-3 fettsyrer og er en god kilde til enumettet (sunn) fett.

Ifølge Mayo Clinic, har rødvin også hjerte-sunn fordeler og inneholder betennelse-bekjempelse antioksidanter. Moderasjon er nøkkelen når forbruker, men - ikke mer enn 5 gram per dag for kvinner og ikke mer enn 10 gram per dag for menn under 65 år.

Som en generell regel, innebærer Middelhavsdietten unngå svært bearbeidet mat som chips og pakket søtsaker. Matvarer som er stekt eller høy i mettet fett er også på "for å unngå" liste. Ved å velge naturlige, hele matvarer, bør de på Middelhavsdietten se et løft til hjertet helse og generelle helse.