Det finnes mange måter for folk å gå ned i vekt, inkludert å se hvor mange kalorier du forbruker og trener. Men noen mennesker ikke skjønner at enkelte matvarer kan faktisk øke stoffskiftet og hjelpe deg å forbrenne mer kalorier mens du ikke trener. Selvfølgelig, dette er ikke en idiotsikker måte å slippe en betydelig mengde pounds, men for noen mennesker, mange bekker små!

Generelle retningslinjer

Før du får inn hvilke matvarer vil faktisk øke metabolic rate, må du følge noen andre retningslinjer av kostholdet ditt for å hjelpe deg på veien. Først og fremst, ikke spise vil faktisk redusere stoffskiftet på grunn av en prosess som kalles termisk effekt av mat (TEF). Ifølge Clinical Nutrition Research Unit ved Vanderbilt University, er TEF definert som en økning i stoffskiftet under fordøyelsen av maten. Fett er den lett å fordøye, så det vil bare øke stoffskiftet noe, mens protein er den vanskeligste å fordøye. Ifølge Laurie Hedlund, LPN, er det også viktig å merke seg at hvis du redusere kalorier drastisk, vil kroppen din faktisk bremse ned sin metabolisme for å kompensere for tapet. Du bør vurdere å spise 6 små måltider om dagen til både holde stoffskiftet styrket og opprettholde en sunn livsstil.

Green Tea

Grønn te er ikke akkurat en "mat", men er en effektiv måte å øke stoffskiftet. Grønn te inneholder epigallocatechin gallate (EGCG), noe som gir raskere hjernen og nervesystemet og brenner flere kalorier.

Brokkoli

Dette grønnsak er høy i to viktige ingredienser: vitamin C og kalsium. Kalsium er en metabolsk trigger, forårsaker en økning i stoffskiftet, og vitamin C faktisk bidrar til å absorbere enda mer kalsium. En perfekt kombinasjon!

Jalapenos

Jalapenos inneholder capsaicin, som får kroppen til å forbrenne mer kalorier enn vanlig selv timer etter at du inntar dem. Capsaicin hastigheter opp både hjerte og blodstrøm.

Epler og grapefrukt

Epler og grapefrukt er høy i fiber, som er vanskeligere for kroppen å fordøye. Jo mer arbeid det er å fordøye, jo flere kalorier forbrenner du i prosessen.

Linser

Fullpakket med proteiner og karbohydrater, linser tar lengre tid å fordøye, noe du forbrenne mer kalorier i prosessen.