Kokosolje kan ha mange helsefordeler, inkludert vekttap, styrke immunforsvaret, og hjelper fordøyelsen. En av de beste måter å konsumere oljen er å koke med den. Bruker den i en frityrkoker er fine.

Frityrsteking

Bruke virgin kokosolje er et utmerket alternativ til frityrsteking matvarer. Oljen har en høy røykerom punkt og ikke oksyderer raskt, slik at det er et bedre valg for frityrsteking enn visse andre oljer. Det gir også en lett frisk smak til fjærkre og fisk. Kokosolje bør ikke brukes ved en temperatur høyere enn 375 grader Fahrenheit.

Matlaging Trygg

Selv om dype stekt mat kan være deilig, kan dette matlaging metoden være farlig. Ta forholdsregler når frityrsteking. Fyll frityrgryten ikke mer enn halvveis for å unngå mat fra sprut. Forlat aldri frityrkokeren uten tilsyn.

Andre tilberedningsmetoder

Det er mange måter du kan bruke kokosolje, i tillegg til frityrsteking. Prøv en lett saute, bruke den som en marinade, som ingrediens i en salat dressing eller en frisk frukt smoothie.