Digidexo.com

Hvordan kan vi fikse syre i magen vår?

En vanlig misforståelse om magesyre er at hvis noe er galt, det er for mye av det. Dette er ikke sant. Hvis magen produserer for lite syre, kan også resultere patologi. For mye kan føre til et sår, men for lite kan føre til irritabel tarm syndrom (IBS) og matallergier. Dette skyldes utilstrekkelig fordøyelse kan føre til overskytende mat eller bakterier i tarmen, som produserer gass. Også, reagerer immunsystemet til ufordøyd mat i tarmen som om det var fremmed, som fører til en inflammatorisk immunrespons, noe som forringer tarmslimhinnen.

Sår og mage Acid

Et sår kan være forårsaket av overskudd av syre, eller en bakteriell infeksjon-spesifikt av H. pylori. Den bakterielle infeksjoner kan bli behandlet med antibiotika og vismut å beskytte mageslimhinnen fra syre under helbredelse. En medisiner er ikke tilstrekkelig til å både drepe bakterier og helbrede sår.

Overflødig Acid

Hvis overflødig syre er årsaken til magesår, er den generelle strategi for å beskytte sår fra magesyre i den tiden den trenger for å helbrede. Dette kan gjøres med medikamenter som reduserer syreproduksjonen, nemlig H2-blokkere og protonpumpehemmere (PPI-tallet). Et annet alternativ er å redusere syre etter at det har blitt opprettet, ved hjelp av antacida. Et annet alternativ er medisiner for å beskytte sår fra syre, f.eks med sucralfate. Enda en medisinering, cellebeskyttende agenter, bidrar til å holde mageslimhinnen. De fleste sår leges i løpet av åtte uker, så medisiner bør normalt ikke være nødvendig etter det.

Livsstilsendringer og overflødig syre

For å holde mageslimhinnen frisk nok til å tåle magesyre eller å bidra til å helbrede det, bør visse matvarer må unngås: melk, alkohol, koffein, anti-inflammatoriske medisiner som aspirin og ibuprofen, krydret mat og tobakk. At melk er på listen kan være en overraskelse, siden det er noen ganger anbefalt for magesår som en mage belegg. Egentlig er belegget lindring midlertidig og melken bare stimulerer magen til å produsere mer syre.

Utilstrekkelig Acid

En del av feste syre i magen er å unngå mat kombinasjoner som hindrer tilstrekkelig fordøyelsen. For eksempel er proteinet fordøyet med pepsin, som trenger saltsyre (HCl). På den annen side, er stivelse fordelt ptyalin, som trenger et mindre surt miljø. Å spise både sammen øker sannsynligheten for at noe vil passere gjennom magen ufordøyd. Videre fett reduserer pepsin og saltsyre, og vann under måltider svekker syre.

Mat Kombinasjoner

Man bør unngå å kombinere protein med stivelse og konsentrert fett. De bør spises på egne måltider. Syrlig frukt også hindre protein og stivelse fordøyelsen, og det alt vesentlige skal spises alene. Vann bør primært tas mellom måltider. Fibrøse grønnsaker, men kan spises med noe. Slik at magen til å skille ut riktig syre nivåer basert på matvarer spist kan forbedre helsen til fordøyelseskanalen, til poenget med selv å kurere noen IBS og matallergier.