Peaches vokser på løvtrær og er av rosefamilien av blomstrende planter. Fersken trær er urfolk til Kina og produsere frukt i klima hvor temperaturen komme mellom 68 og 86 grader Fahrenheit. Den pollinerende sesongen for fersken trær starter på våren og varer hele sommeren, trives i sommervarmen. Personer med pollen allergi og allergi mot andre frukter og grønnsaker er disponert for en fersken treet allergi.

Betydning

Personer med fersken allergi typisk stede Allergi mot pollen som for eksempel bjørk og mugwort pollen og til andre frukt, grønnsaker og nøtter i forbindelse med rosefamilien som mandler, plommer, aprikoser, epler og moreller. Personer som er overfølsomme for fersken nåværende symptomer ved forbruk på grunn av histamin utgivelser som forårsaker slim sekreter og betennelse i pust og nesegangene, noe som fører til en rekke allergi og astma symptomer.

Symptomer

Spise fersken kan forårsake fordøyelses reaksjoner som kvalme, oppkast og refluks hos en allergiker. Hudreaksjoner som eksem eller utslett og symptomer fra nervesystemet av utmattelse eller migrene kan oppstå. Personer med allergi mot relaterte pollen kan oppleve kryssreaksjoner inkludert allergisk rhinitt symptomer på lunger, rennende nese, nysing og konjunktivitt og allergisk astma reaksjoner av tetthet i brystet, kortpustethet, piping i brystet og hoste.

Kryssreaktivitet

Kryssreaktive allergener er matvarer som forvirrer legemet for en pollen allergen på grunn av likheten i molekylstrukturen av det relaterte pollen og mat. Peaches er kryssreaktive med bjørk, goosefoot, latex og burot pollen, hvilket betyr at folk med allergi mot slike pollen eller matvarer relatert til disse pollen kan oppleve allergi ved inntak av fersken. Kryssreaktive allergier vanligvis føre til oralt allergisyndrom (OAS) når du spiser fersken.

Oralt allergisyndrom

Oralt allergisyndrom reaksjoner presentere oftest når allergiske individer spise rå mat kontra kokt eller skrelt frukt og grønnsaker. Reaksjoner inkluderer hevelse, kløe og prikking i tunge, munn og svelg og innstramming i halsen eller svelgeproblemer i alvorlige tilfeller. OAS kan utløse eller forverre allergisk astma fører til trange puste og astmaanfall.

Behandling

Eliminere eksponering for fersken og kryssreaktive pollen reduserer symptomene på allergiske mennesker. Peeling fersken eller matlaging dem før forbruket kan være effektive for noen mennesker med milde symptomer. Tar orale antihistaminer forsvarer kroppen mot histamin utgivelser i løpet av OAS og rhinitt reaksjoner. Bruke aktuelle antihistaminer eller kortisonkremer bidra til å redusere hudirritasjon som følge av å spise fersken. Allergisk-astma medisiner som beta antagonister, leukotriene modifikatorer og inhalerte kortikosteroider lindre astmasymptomer ved å åpne luftveiene.