EPA er en av de omega-3-essensielle fettsyrer. De kalles "essensielle" fordi kroppen ikke produserer disse syrer på egen hånd, og derfor er det viktig at de blir en vanlig del av kostholdet ditt. EPA-vitaminer er en måte å øke inntaket av omega-3 fettsyrer.

Typer av Omega-3

EPA står for "eikosapentaensyre". De andre to typer av omega-3 er DHA (dokosaheksaensyre), og ALA (alfa-linolensyre). ALA finnes naturlig i linfrø, valnøtter og mørke grønnsaker, for å nevne noen. EPA og DHA finnes i kaldt vann fisk inkludert tunfisk, makrell, sild, havabbor, kveite og laks. Disse fiskene få EPA og DHA gjennom en diett rik på alger. Av denne grunn, vill fisk inneholder mer omega-3 enn oppdrettsfisk (som primært er matet med korn og vegetabilske oljer).

Fordeler

EPA og DHA har stort sett de samme helsemessige fordeler. Begge kan bidra til å redusere risikoen for koronar hjertesykdom, lavere nivåer av triglyserider (en type fett i blodet), og litt redusere hypertensjon (høyt blodtrykk). EPA og DHA kan også forbedre sirkulasjonsproblemer og hjelpe hjernens funksjon ved å opprettholde cellemembraner.
EPA kan også ha nytte huden din ved å hjelpe til å regulere kroppens oljeproduksjon og øke hydrering. Ifølge Journal of Lipid Research, avtar EPA produksjon av enzymer som river ned hudens kollagen, og dermed redusere linjer og oppstramming hud.

Foreslåtte beløpet

Øke omega-3 inntak gjennom mat er å foretrekke til vitaminer. The American Heart Association anbefaler to porsjoner, eller 8 gram kokte av fisk høy i omega-3-innhold hver uke. Denne gjennomsnitt til 500 mg en dag med omega-3.
Hvis du ikke regelmessig spiser fisk rik på omega-3, kan fiskeolje kosttilskudd være en god måte å komme i dette næringsstoffet. The American Heart Association foreslår å ta daglige kosttilskudd som inneholder 0,5 til 1,8 gram totalt av DHA og EPA.
Se etter kosttilskudd som har mer DHA enn EPA. Kroppen din kan faktisk konvertere DHA til EPA når det trengs, men ikke den andre veien rundt.
Begrens inntaket av hydrogenerte oljer eller delvis hydrogenerte oljer (dvs. transfett) som kan skade kroppens evne til å absorbere og produsere EPA.

Advarsel

Hvis du planlegger å ta omega-3 tilskudd, se på flasken for "farmasøytiske grade" å vite at fisken er tatt opp i rent vann. Pass på at kosttilskudd er sertifisert forurensning-fri og molekylært destillert å befri dem for forurensning. (Mercury inntas av en gravid kvinne kan bremse en baby tidlige utvikling). Ikke ta mer enn 3 gram omega-3 per dag uten å snakke med en lege først. Begynn sakte når du tar et nytt supplement for å kontrollere at det ikke er forstyrrende for fordøyelsessystemet.

Andre hensyn

Øke det daglige inntaket av omega-3 er svært viktig, men hva er mer viktig er forholdet mellom omega-6 og omega-3 som du inntaket. Begge settene med essensielle fettsyrer er bra for deg, men å ha for mye omega-6 og ikke nok omega-3 skaper et kosttilskudd ubalanse som kan føre til betennelser og sykdom. Den typiske vestlige dietten har vanligvis en 20: 1 forholdet mellom omega-6 og omega-3, men et forholdstall nærmere 3: 1 anbefales.
Forbruker mer omega-3 (ved å spise kaldt vann fisk nevnt ovenfor eller ta fiskeolje kosttilskudd) vil hjelpe deg å oppnå en bedre fettsyreforhold. Du bør også ta sikte på å redusere mengden av omega-6 du forbruker. Dette innebærer å begrense inntaket av vegetabilske oljer laget av solsikke, safflower, mais, bomullsfrø, soyabønner, og som alle inneholder omega-6 linolsyre (må ikke forveksles med alfa-linolensyre, omega-3-eddiksyre).
Oppnå en bedre omega-6 og omega-3 forholdet er en av de smarteste skritt du kan ta for å forbedre din generelle helse og kosthold.