Også kjent som hodelag bær og Malabar tamarind, har hydroxycitric syre vært brukt tradisjonelt i indisk og thailandsk matlaging som mat smakstilsetning og konserveringsmiddel. Ifølge American Physiological Society, er det også brukes i indisk folkemedisin som en te for sine avføringsmiddel egenskaper, og som en behandling for revmatisme. Ifølge WebMD, tidlige studier utført på mus funnet hydroxycitric syre for å undertrykke appetitten og stimulere vekttap ved å bremse ned fettproduserende enzymer. Imidlertid har kontrollerte eksperimenter med mennesker gitt motstridende resultater. WebMD antyder at hydroxycitric syre effektivitet innen mus kan skyldes de relativt høyere doser, som ikke har vist seg trygg på mennesker. Likevel er hydroxycitric syre lett markedsført som et vekttap tilrettelegger.

Naturlige matkilder

Hydroxycitric syre er den aktive ingrediensen som finnes i skall av Garcinia cambogia frukt med tropisk eviggrønne treet er innfødt til Sørøst-Asia, Afrika og Australia. En oransje frukt ligner på en liten gresskar, er dens skall som vanligvis tørket og brukt som et krydder. Informasjon om Garcinia cambogia, fra aloeverachangeslives.com sier at det bidrar til å senke kolesterolet og er rik på vitamin C. Det er også en kilde til Garcinol, en ingrediens brukt tradisjonelt til å behandle diaré, magesår og dysenteri.

Vekttap Foods

På grunn av sin påståtte evne til å forbrenne fett i kroppen og undertrykke appetitt, er hydroxycitric syre mye brukt som en ingrediens i vekttap matvarer, fra snackbarer til diett drikker. Faktisk noen populære selskaper som Hydrocut og CitriMax bruke den som sin "salgsargument", noe som gjør det en primær ingrediens. Men bekymringer blir uttrykt over overdrivelse av hydroxycitric syre vekt-tap egenskaper og den potensielle helserisikoen ved tilhørende vekttap produkter. I mai 2009 en pressemelding fra det amerikanske Food and Drug Administration (FDA) advarte forbrukerne å slutte å bruke Hydrocut produkter, sier dens forbindelse til rapportert leverskader.

Side Effects

Ifølge WebMD, tester på hydroxycitric syre i seg selv har ikke vist noen tilhørende bivirkninger. Det er strukturelt lik citrat, en naturlig forekommende kjemisk inne i legemet, samt sitronsyre, finnes i sitrusfrukter som appelsiner. Men nettsteder som wellness.com anbefaler mot bruken av gravide eller ammende kvinner. Det råder også at Garcinia cambogia unngås ved diabetes lider på grunn av sin evne til å redusere blodsukkernivået.