Clenbuterol er en syntetisk steroid vekst enhancer. Ifølge US Attorney Thomas P. Schneider, har clenbuterol vært forbundet med akutt forgiftning av mennesker som spiste kjøtt av dyr som ble matet den. I 1990 ble 135 personer innlagt på sykehus i Spania etter å ha spist kalvekjøtt, og lever av kalver som hadde blitt utsatt for clenbuterol. Det er foreslått at clenbuterol i leveren av mat dyr kan forårsake en pharmacotoxicologic reaksjon hos mennesker, men bevis er fremdeles nødvendig.

Pharmacotoxicologic Reaction

Clenbuterol, som er et syntetisk derivat av noradrenalin og adrenalin, blir brukt for sin broncholytic (lindre pusteforstyrrelser) virkning både for veterinær og human medisin. Clenbuterol er også administreres i 5 til 10 ganger terapeutisk dose til matproduserende dyr, for å øke muskelmasse og for å redusere fett. På grunn av bekymringer om mulige skadelige effekter som dette produktet kan ha på leveren, ble testene utført på den kroatiske Veterinærinstituttet i 2002, ved hjelp av voksne griser for å teste dens virkninger. Resultatene av denne studien viste at langtidsdosering av purker (kvinnelige griser) med clenbuterol resulterte i akkumulering av steroidet i dyrets leveren. Det ble derfor spekulert, men ikke er bevist, at dette residuum akkumulering av steroidet, kan forårsake en pharmacotoxicologic reaksjon hos mennesker.

Lunge og hjerteproblemer

Hos mennesker som har spist lever av dyr dosert med clenbuterol, vises potensielle problemer ikke i pasientens leveren, men i sine lunger og hjerte. Selv om disse effektene har blitt beskrevet som mild, mener Food and Drug Administration situasjonen som uakseptabel. The Food and Drug Administration indikerte at folk som er følsomme for disse stoffene, kan være langt mer hardt rammet av rester av clenbuterol enn friske individer ville være.

Mulig Disturbed leveren fungerer

Ifølge Food Safety and Inspection Service, USA Department of Agriculture, clenbuterol rester i lever eller kjøtt av dyr gitt stoffet, kan påvirke både lunge-og hjertefunksjon hos mennesker som har spist dette kjøttet. Clenbuterol har også blitt forbudt i sportsverdenen med både World Anti Doping Agency (WADA) og IAAF (International Association of Athletics Federations) på grunn av bekymring for at clenbuterol kan føre til forstyrret leverfunksjon, men dette har ennå ikke blitt bevist entydig . Det antas at det ikke er noen negative effekter på lever hvis clenbuterol benyttes i korte perioder.