Digidexo.com

Winter ernæring tips

Winter ernæring tips


Avhengig av hvor du bor, kan vintermånedene være dyster og uvennlig. De kalde, mørke dager kan ha en innvirkning på kostholdet ditt og gjøre bor næret mer utfordrende. Og tøffe værforhold kan gjøre treningen vanskeligere. Legg i influensasesongen, helligdager og mangel på sollys, og det er klart at når temperaturen synker, er det avgjørende at du vier spesiell oppmerksomhet til dine ernæringsmessige behov for å opprettholde optimal helse.

Gode ​​karbohydrater

Det er vanlig å kreve karbohydrater i vintermånedene, og med god grunn. Kortere dager og lengre netter bety mindre eksponering for sollys og som fører til at serotonin (feel-good hjernen kjemiske) nivåer for å slippe. Dette kan føre til depresjon og mat cravings, ifølge "Dagens Klinisk ernæringsfysiolog". Den gode nyheten er at du kan øke serotoninnivået ved å konsumere sunne karbohydrater. Gode ​​valg er hel-korn og høy kvalitet på matvarer som søtpoteter, squash og gresskar.

Sesongens råvarer

Når det er mulig, spise lokalt dyrket sesongens råvarer. Til tross for kjedelig vær, er det fortsatt mange sunne valg tilgjengelig når det gjelder vinter frukt og grønnsaker. Prøv å innlemme frukt som tyttebær, sitrusfrukter og granatepler i kostholdet ditt. Røtter grønnsaker inkludert neper, squash, gresskar, pastinakk, kål og yams er rikelig i vintermånedene, og gi kroppen med mye behov for antioksidanter som vil hjelpe deg å bekjempe infeksjon og holde immunforsvaret sunt.

Vitaminer

Mangelen på sollys i vintermånedene vil også påvirke vitamin D-nivåer, så det er verdt å vurdere å ta et supplement. Vitamin D er blitt vist å redusere risiko for kolon, bryst-og eggstokkreft med så mye som 50 prosent, i henhold til Healthcastle.com. Forbruker befestet meieriprodukter, fet fisk, og eggeplommer kan bidra til å øke vitamin D-nivåer som får utendørs så mye som mulig kan. Med sine immun-boosting egenskaper, kan vitamin C også hjelpe avverge forkjølelse og influensa.

Probiotika

Probiotika inneholder levende bakterier som beskytter immunforsvaret fra mikroorganismer som kan forårsake sykdom. Innlemming probiotika eller vennlige flora i kosten kan bidra til å holde kroppens nivåer av sunne bakterier balansert, noe som er avgjørende i vintermånedene. Mange yoghurter yte levende kulturer, men kosttilskudd er også tilgjengelig.

Hydration

Det er viktig å fortsette å ta på rikelig med væske, særlig vann. I løpet av de kalde månedene, kan du ikke få så tørst eller svette så mye som du ville gjort når det er varmere ute, og som gjør det lettere å bli dehydrert. Drikke grønn te kan også bidra til å bekjempe bakterier fordi polyfenoler, spesielt katekiner, kan stimulere til produksjon og aktivitet av spesifikke celler forbundet med å bekjempe virus, rapporterer "Dagens Klinisk ernæringsfysiolog".