Natrium er et viktig mineral når det kommer til kroppens funksjon, men for mye av det kan føre til helseproblemer. En lege kan råde en lav natrium diett for en rekke årsaker, men de vanligste årsakene til å begrense natrium inkluderer høyt blodtrykk og væskeansamling. Heldigvis trenger lav natrium dietter ikke kreve å spise spesielle matvarer eller kosttilskudd - de bare begrense inntak av natrium. Mens du følger en lav natrium diett kan ved første føle komplisert, mange får taket på det raskt når de lærer hva natrium målingene betyr og hvordan å tolke dem på mat etiketter.

Natrium innhold på mat etiketter

En lav natrium diett består av ikke mer enn 2000 milligram (2 gram) natrium per dag. Mat etiketter alltid liste natrium beløp for en servering i milligram, vanligvis rett under oppføringer for fett og kolesterol. Når pasientene ikke har tid til å spore deres inntak av natrium manuelt når du leser mat etiketter, kan de bruke dette som en guide: lav-natrium er karakterisert som en natrium mengde på 140 mg eller mindre, mens "ingen natrium" er 5 mg eller mindre . Prøv å unngå mat med natrium utgjør mer enn 140 mg.

Å gjøre gode matvalg

Mens en lav natrium diett er ikke så restriktive som man kanskje tror, ​​etter en slik diett krever trene litt sunn fornuft når det gjelder valg av mat. For eksempel er enkelte bakevarer som typer croissanter og muffins vurderes som lav natrium, men dette betyr ikke at de skal bli daglige kosthold stifter. Generelt er lav natrium matvarer er frisk og helhet, ikke pakket. Hvis de er pakket, bør de spises i stor moderasjon, spesielt hvis de faller over 140 mg cut-off. Noen matvarer for å unngå å inkludere spekemat som bacon og skinke, mest frosne middager, pølser, de fleste hermetisk supper og bagged snacks som potetgull. Når du spise ute, ta en titt på spise ut guide på www.lowsaltfoods.com å ta bedre valg.

Sodium Bytter

Mange salterstatninger er tilgjengelig for de som ikke er helt klar til å gi opp vanlig bordsalt, og salterstatninger kan brukes i visse diett mat. De kan imidlertid være problematisk for visse pasienter, fordi salterstatninger som har en tendens til å erstatte natrium med kalium. Oppsøke lege for å sørge for at denne økte kalium vil ikke forstyrre noen medisiner eller forverre eksisterende medisinske forhold.