Ulcerøs kolitt og Chrons er sykdommer i tarmkanalen. Den organer immunsystem begynner å angripe det egne celler forårsaker betennelser og blødde. Ulcerøs kolitt begynner vanligvis i rektum og spre seg oppover gjennom tykktarmen. Chrons kan påvirke hele tarmkanalen fra små til store tarmen. Heldigvis er det en naturlig og sunt alternativ til vanlig medikamentell behandling gjennom sunt kosthold. Jeg selv led med ulcerøs kolitt i 10 år før stumbling upon dette. Jeg har nå vært i stand til å sakte avta alle meds over de siste par årene, og er symptomfrie.

•  Den grunnleggende ideen bak denne dietten er at immunsystemet begynner overreagerer på grunn av for mye av de "dårlige bakterier" i systemet. Å helbrede den trenger mer av probiotika eller "gode bakterier". Probiotika finnes i fermenterte produkter som yoghurt og pickles. Dårlige bakterier strømmer på ting som sukker og bearbeidet korn. Så trinn en er å unngå for enhver pris sukker og bearbeidet korn. Eksempler, (brus, fruktjuice, hvitt brød, kaker, kjeks). Ting som frukt eller brun ris er fortsatt ok, siden de er i sin naturlige tilstand, og har ikke hatt fiber strippet fra dem. Hvis du opplever virkelig ille betennelse om du kanskje ønsker å unngå disse også før ting roer seg ned litt.

Du må øke din probiotiske forbruk. Det er flere måter å gjøre dette. Jeg prøvde mange probiotiske kosttilskudd og fikk best resultat med en som heter Primal Defense. Du kan kjøpe dette i 180 caps størrelser på ebay (billigere) eller helsekost butikk (dyrere). Jeg tar 4 om morgenen og fire om natten, men hvis symptomene er tilstede bør du ta 6 hver gang. Du kan føle litt verre for et par dager som tarmene får bruk for de ulike bakterier å sette inn, men da ting vil bli mye bedre. Jeg la merke til en stor forskjell etter ca 5 dager.

Kjøp en yoghurt maker. Du kan få ganske god yoghurt på butikken så lenge det er ren uten tilsatt sukker og helst full fett for den energien den gir. Men med din egen yoghurt maker kan du gjære det lenger og derfor få et større innhold av probiotika. Jeg bruker en som heter Yogourmet som jeg fikk på amazon. Jeg satt i to liter melk (geitemelk er bedre hvis du kan finne det siden det er lettere å fordøye) legge 1/2 kopp vanlig yoghurt som en forrett. La den sitte og gjære 24-30 timer eller så, og deretter nyte. Drikk minst to kopper om dagen.

Hver gang du har kjøtt også spise litt gjæret mat for å hjelpe på fordøyelsen. Det beste produktet jeg har funnet for dette er bubbies pickles. Du finner disse i mange butikker. De er ikke pasteurisert så de har fortsatt alle enzymer og probiotika for å hjelpe fordøyelsen og helbrede tarmkanalen. Du kan også finne mange steder på nettet som selger økologiske fermentert mat som Sauerkraut, Kombucha, Kim-chi etc., eller du kan kjøpe en bok om gjæring og lage din egen.

Sørg for å rådføre seg med legen din mens du gjør dette. Du bør ikke stoppe medisinering på en gang. Vent til du begynner å føle deg bedre, og deretter gradvis begynne nedtrapping mens konsulent- med legen din.

Hint

• Her er et eksempel dager diett (for sandwich jeg bruker surdeigsbrød uten gjær fra Trader Joes) - ingen gjær betyr at det er blitt gjæret og forberedt slik det skal være.
• Frokost - 3 egg egge m / skiver Pareasean ost og to stykker av surdeig hvete toast m / en liten mengde honning, en kopp svart te
• eller en kopp hjemmelaget yoghurt og en organisk banan
• Lunsj en GT organiske rå Kombucha te, to stykker av streng ost,
• sandwich (skiver roastbiff eller Pastrami m / ingen konserveringsmidler, 1 skive yoghurt ost, økologisk sennep)
• 1 Bubbies Pickle
• Middag - Økologisk salat m / Rød vin og olivenolje vinegrette
• Biff, kylling eller fisk, (saus kan brukes, men pass på at det ikke har mye sukker)
• Side av 1 eller 2 bubbies pickels, brun ris, og organiske grønnsaker.
• Desert 1 eller 2 kokos dato ruller
• B4 bed- en kopp hjemmelaget yoghurt
• Og husker PRIMAL DEFENSE!
• Jeg er ikke en Dr. Sørg for å rådføre seg med legen din mens du gjør dette. Du bør ikke stoppe medisinering på en gang. Vent til du begynner å føle deg bedre, og deretter gradvis begynne nedtrapping mens konsulent- med legen din.
• Dette fungerte for meg, men jeg kan ikke gi noen garantier som vi alle har forskjellige kropper og genetikk. Åpenbart skjønt om det fungerte for meg, jeg er sikker på at det er andre som kan ha nytte.