Kombucha er en kjendis-drevet blanding av gjær og bakterier som kom til senere berømmelse takket være bruken av unge skuespilleren Lindsay Lohan. Selv om naturlig, har sine fordeler og farer blitt debattert i noen tiår.

Historie

Kombucha som et naturlig stoff har hatt en brennende het tidligere: sett først som en kur-all, deretter en dødelig gift, og nå som noe midt i mellom. På 1990-tallet ble det alvorlige sykdommer knyttet til kombucha kjøpe Centers for Disease Control, men siden det har kommet tilbake inn i mainstream. Det begynte sin historie i Kina som en antatt verktøy for evigvarende liv.

Fordeler

Kombucha er rapportert å være en fordel for fordøyelsen, kreftforebygging, immunitet booster og en rekke andre ubekreftede muligheter. Som de fleste kosttilskudd og natur kapsler, har kombucha ikke blitt vurdert eller definert av Food and Drug Administration, derfor dets eksakte medisinske og eller helsemessige fordeler er udokumentert.

Betraktninger

For nå er kombucha blant de nyeste moter i en lang linje av naturlige kosttilskudd angivelig skal være svaret på hva som plager deg. Det har begynt å dukke opp i drinker, gourmetmarkeder som Whole Foods og på menyene i trendy restauranter, men det er faktiske fordeler eller ulemper er fortsatt ikke bestemt.