Digidexo.com

Fakta om sukker

Fakta om sukker


Sukker har mange bruksområder. Den kan brukes som et søtningsmiddel, konserverende og selv til brensel biler. Sukker kan også gå av flere navn som glukose, fruktose og maltose, bare for å nevne noen. Kroppen din trenger sukker for å produsere energi, kroppen lagrer det som fett når for mye blir konsumert.

Rask Energy

Når sukker i kroppen vår er lave kan vi føle deg sliten og svak. Det er kroppens måte å fortelle deg at det er behov for energi. All mat inneholder energi. Matvarer som har et høyt sukkerinnhold som godteri eller brus vil frigjøre rask energi, men kan føre til at kroppen til å "krasje" og føler ekstremt sliten. Matvarer som bananer og hele korn korn slipper sin energi på en lavere rente, noe som gir en lengre spenn av energi.

Konserveringsmiddel

Akkurat som salt, sukker kan også bli brukt som et naturlig konserveringsmiddel. Bakterier og sopp kan ikke trives i et miljø hvor for mye sukker er til stede. Dette er grunnen til at mange matvarer som inneholder mye sukker som sirup og godteri har en lang holdbarhet. Syltetøy og gelé bruk sukker som et naturlig konserveringsmiddel.

Skade tenner

Spise for mange sukkerholdige matvarer kan slites bort tannemaljen, forlater hull. Bakteriene i munnen strømmer ut av sukkeret vi spiser. Bakteriene frigi kjemikalier som skader tennene. Det er viktig å konsumere sukker mat i moderate mengder. Du bør også pusse tennene etter å ha spist sukkerholdig mat eller minst pusser tennene to ganger om dagen. Dette vil redusere bakterier.

Tomme kalorier

Sukker har ingen næringsverdi og inneholder ingenting annet enn energi. Dette er grunnen til at sukkeret er ofte referert til som tomme kalorier. Andre matvarer som inneholder sukker som frukt og helkorn gi energi samt vitaminer og mineraler som kroppen trenger.