Hvorvidt diabetikere bør spise en høy-protein diett er sterkt debattert i det medisinske miljøet. Mens mange hevder at protein er gunstig fordi det bidrar til å holde blodsukkeret skyter, andre hevder at disse typer dietter ikke er balansert nok til å gi mennesker med diabetes i tilstrekkelig næring de trenger for å være sunn. Virkelig, den beste tingen diabetikere kan gjøre er å konsultere sine leger og komme opp med en plan som fungerer best for dem individuelt.

Protein dietter

I de senere årene høye protein dietter som Atkins, sone og Protein Power har blitt ganske populær. Disse diettene har mennesker som spiser mat som kjøtt, egg og ost og begrenser mat høy i karbohydrater som frukt, korn, grønnsaker og noen meieriprodukter. Disse diettene effektivt hjelpe folk ned i vekt fordi eliminere karbohydrater kan føre til tap av kroppsvæsker. De har også ofte sender kroppen inn i en tilstand av ketose som kan føre til tap av appetitt.

Ifølge healthcastle.com, "tilhengere av høy-protein dietter hevder at å spise færre karbohydrater (glukose) betyr at kroppen din trenger for å gjøre mindre insulin. Derfor sier de, færre karbohydrater spist = mindre insulin gjort = mindre glukose lagring som fett = mindre vektøkning. " Som et resultat, tror mange å spise en høy-protein diett kan være gunstig for personer med diabetes.
Ifølge "Protein Prinsipper for Diabetes," proteiner er et godt valg for diabetikere fordi de kan brytes ned til energi, og de kan bidra til å gjenopprette protein mangler mange diabetikere har.
Dessverre spiser for mye protein kan føre til en rekke helserisikoer, inkludert høyt kolesterol, nyre og leverproblemer, og osteoporose. Slik at folk med diabetes må vurdere både de positive og negative resultater av å spise en høy-protein diett.

Diabetic Diet

Høy protein dietter har folk å spise opp til 8 til 10 gram protein i stedet for de anbefalte 2 til 3 oz. per måltid. Det er 3 til 5 ganger så mye som American Diabetes Association anbefaler for diabetespasienter. ADA sier at karbohydrater i form av grønnsaker, hele korn og frukt er viktig for personer med diabetes. Faktisk anbefaler det at personer med diabetes som ikke har nyresykdom får bare 15 til 20 prosent av sine kalorier fra protein. Resten bør komme fra en balanse av andre nærings grupper for å gi tilstrekkelige vitaminer og mineraler som trengs av diabetiker.

Marion Franz, og legene. Mary C. Gannon og Frank Q. Nuttall enig med ADA. De tror proteiner er mer sannsynlig å stimulere insulinsekresjon enn karbohydrater. Faktisk hevder de at "high protein / low carb dietter kan forverre hyperinsulinemi (overdreven insulinproduksjon.)" Som et resultat av mangel på enighet blant medisinske fagfolk om hvorvidt høye protein dietter er gunstig for diabetikere, folk med diabetes bør fortsette med varsomhet for å se hva slags kosthold faktisk fungerer best for å holde blodsukkeret under kontroll.