Funksjonene avledet lipider variere i henhold til typen lipid. Avledede lipider inkluderer steroidhormoner, ketonlegemer, hydrokarboner, fettsyrer, fettalkoholer, mono-og diglyserider, terpener og karotenoider.

Bakgrunn

Lipider kommer i seks klasser: enkle, sammensatte, fosfolipider, glykolipider, avledet lipider og steroler.

Avledet lipider

Avledede lipider oppnådd fra hydrolyse av enkle og sammensatte lipider. Hydrolyse er en kjemisk reaksjon hvor vannet reagerer med en forbindelse for å produsere andre forbindelser.

Steroidhormoner

Steroid hormoner er ansvarlig for mange fysiologiske funksjoner i menneskekroppen.

Fettsyrer og ketonlegemer

Fettsyrer er viktige i funksjonen av mange vev i kroppen. Ketonlegemer er viktige i kroppens produksjon av energi.

Betraktninger

Generelt, lipider, inkludert avledede lipider, er en viktig energikilde for kroppen og er viktig cellefunksjon.