Karbohydrater har blitt demonisert som en dårlig diett mat i noen fitness sirkler. Imidlertid kan utviklingen av low-carb dietter for å oppnå vekttap ha en skadelig effekt på resultatene av kroppen din.

Funksjon

Karbohydrater fungere som kroppens hovedbrennstoffkilde. De er en nødvendig del av dietten, fordi hjernen virker best på energi avledet fra karbohydrater.

Effekter

Ikke forsyne kroppen med nok karbohydrater tvinger legemet for å trekke fra proteiner for å møte noen av hjernens energibehov. Mens hjernen kan kjøre på dette drivstoffet, fungerer den ikke så godt, fører til tåkete tenkning, og følelser av apati og crankiness.

Misforståelse

Folk tror at å spise for mange karbohydrater fører til vektøkning. Egentlig er det kvaliteten på karbohydrater du spiser som kan føre til dette problemet, fordi mange enkle karbohydrater tendens til å være en kilde til tomme kalorier.

Typer

Enkelt og kompleks er de to typer av karbohydrater. De er preget av deres kjemiske struktur og prosessen det tar å bryte dem ned til glukose.

Betraktninger

På grunn av fiberinnholdet i komplekse karbohydrater, de tar lengre tid å fordøye enn enkle karbohydrater. Å spise et overskudd av enkle karbohydrater vil spike blodsukkeret på grunn av hvor raskt de sammenbrudd; mens et måltid rikt på komplekse karbohydrater ikke vil ha denne effekten.

Konklusjon

En diett rik på komplekse karbohydrater er som bidrar til vektkontroll og samtidig forsyne kroppen den energien den trenger.